NOVINKA!: BrainMax Pure Boostery! Více: ZDE
DOPRAVA ZDARMA! Jen od pátku do neděle! *Platí pro DPD a při nákupu nad 599 Kč.
NOVINKA: BrainMax Pure Těstoviny! Více: ZDE
Bezlepkové potraviny
Nejprodávanější
114 položek celkem
Novinka
Tip
99 Kč
Naše ovesné vločky pocházejí z Finska, které je díky své poloze a unikátním klimatickým podmínkám...
Novinka
Tip
39 Kč
Naše ovesné vločky pocházejí z Finska, které je díky své poloze a unikátním klimatickým podmínkám...
59 Kč
Těstoviny z červené čočky jsou oblíbenou alternativou pšeničných těstovin. Oproti klasickým...
59 Kč
Cizrna neboli římský hrách patří mezi luštěniny s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů....
Akce
79 Kč
–38 %
49 Kč
Quinoa je známá jako matka obilovin. Zázračné obilí Inků má 4000 let dlouho tradici v kuchyních...
99 Kč
Proteinová mléčná čokoláda s vysokým procentem kakaové hmoty. BrainMax Pure Protein chocolate...
199 Kč
Mladý ječmen je výživná zelená superpotravina nabitá antioxidanty, chlorofylem, vlákninou,...
299 Kč
Včelí pyl perga je nejkvalitnější a nejúčinnější květový pyl, který je přepracován...
69 Kč
Těstoviny z červené čočky jsou oblíbenou alternativou pšeničných těstovin. Oproti klasickým...
59 Kč
Hrách je jedna z nejstarších plodin a nejrozšířenějších rostlin s velmi dobrými nutričními...
89 Kč
CéBéDé prémiová hořká čokoláda s vysokým procentem kakaové hmoty. BrainMax Pure CéBéDé Chocolate...
99 Kč
Prémiová proteinová hořká čokoláda s vysokým procentem kakaové hmoty. BrainMax Pure Protein...
Akce
Výprodej
22 Kč
–23 %
17 Kč
Neutrální příchuť kaše láká k dochucení například oříšky, medem, čerstvým ovocem nebo čokoládou.
29 Kč
Veganské, bez lepku, bez laktózy, bez přidaného cukru a zdroj vitamínu C.
299 Kč
Inulin je polysacharid, konkrétně vláknina, která se vyskytuje v mnoha rostlinách a funguje také...
Akce
179 Kč
–34 %
119 Kč
BrainMax Pure olej z konopných semínek prémiové kvality se získává ze za studena...
139 Kč
Rýže Basmati má velmi výraznou vůni, možná také proto se Basmati v hindštině znamená "plné...
29 Kč
Veganské, bez lepku, bez laktózy, bez přidaného cukru a zdroj vitamínu C.
89 Kč
CéBéDé prémiová mléčná čokoláda s vysokým procentem kakaové hmoty. BrainMax Pure CéBéDé Chocolate...
29 Kč
Veganské, bez lepku, bez laktózy, bez přidaného cukru a zdroj vitamínu C.
169 Kč
Inulin je polysacharid, konkrétně vláknina, která se vyskytuje v mnoha rostlinách a funguje také...
49 Kč
Instantní kaše jsou výbornou variantou nejen pro vaše snídaně. Mezi jejich přednosti patří rychlá...
139 Kč
Marinované sušené hovězí maso. Masný výrobek trvanlivý, tepelně opracovaný. Ruční práce,...
26 Kč
LOW CARB kaše se sladidlem xylitolem s příchutí pistácie.
Akce
Výprodej
29 Kč
–31 %
20 Kč
Kapsička Yogisan od BePlus je velmi lahodný mléčný dezert plný ovoce, kterou si vaše dítě...
29 Kč
Veganské, bez lepku, bez laktózy, bez přidaného cukru.
139 Kč
Kokosová mouka se vyrábí přímo z kokosové dužiny, která se po usušení a vylisování oleje...
Lepek, neboli gluten je směs dvou bílkovin gliadinu a gluteninu. Ty jsou společně se škrobem obsaženy ve vnitřním pletivu semen některých obilovin. Nejčastěji v pšenici, žitě a ječmenu.
Bezlepkové stravování
Lepek přichází do kontaktu s kyselinou solnou ve vašem žaludku a s enzymy slinivky břišní. U plně zdravého člověka dochází ke štěpení a tím zpracování lepku, u celiaka lepek štěpení odolá. To pak spustí zá***livou reakci a ničení střevních buněk, které nemohou vstřebávat živiny.
Fakt, že je v současné době daleko více intolerancí na lepek, je s největší pravděpodobností způsobeno šlechtěním pšenice a tím i vytváření nových pšeničných bílkovin, které naši předci neznali. Jednoduše řečeno - šlechtění pšenice přišlo tak rychle, že naše enzymy nejsou na tyto formy bílkovin adaptovány. Snahou velkopěstitelů a výrobců pekárenských produktů je vytvoření co nejvíce nadýchaného pečiva. Takové pečivo naše prababičky neznaly. Je to částečné vysvětlení toho, proč se rozmohl problém intolerance na lepek v tak velké míře.
Bezlepkové stravování vylučuje jakékoli potraviny, které obsahují lepek. A jelikož lze lepek použít i jako pojivo a dochucovadlo, občas najdete i v potravinách, kde byste jej nečekali. Kromě potravin, jako je pizza, těstoviny, cereálie a pečivo, může být lepek ve všem, od sójové omáčky a zmrzliny až po některé léky, kosmetické výrobky a doplňky stravy. Při bezlepkovém stravování je dobré si sestavit dopředu seznam, ze kterých máte na výběr.
Tipy na bezlepkové potraviny
Pokud jste na začátku bezlepkového stravování, možná budete mít pocit, že nemáte na výběr dostatečné množství potravin. Ale omyl! Existuje spoustu potravin, které si můžete oblíbit, jen jim dát šanci. A protože je bezlepkové stravování čím dál oblíbenější, připravili jsme sekci, kde najdete všechny bezlepkové potraviny. Najdete zde výbornou rýži, quinou, ovesné vločky, mouky včetně pohankové, mandlové nebo nejrůznější varianty bezlepkových těstovin.