Mamacoffee - Nikaragua Enrique & Silvia, 100g Expirace 22.10.2020

Kód: 12764/MLE
149 Kč –7 %
f0b1f43f7a1cdb5b42934fb395ae49ea
149 Kč –7 % 139 Kč
Momentálně nedostupné
Varianta

Mléčná čokoláda, zralé třešně, jasmínové tóny. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mamacoffee - Nikaragua Enrique & Silvia

Kávu si nejlépe vychutnáte filtrovanou, případně jako výraznější espresso s plným, krémovým tělem. Je středně pražená, ucítíte z ní mléčnou čokoládu, zralé třešně a jasmínové tóny s podchutí marcipánu.

Enrique a Silvia koupili farmu Fatima v Nikaragui v oblasti Matagalpa v roce 2004. Od té doby produkují kvalitní výběrovou kávu a zároveň díky utrženým penězům podporují neziskové organizace, které se zaměřují na vzdělávání dětí v této oblasti. Farma se tak stala významným bodem zdejší komunity nejen poskytováním kvalitního vzdělání, ale i velkým počtem pracovních míst, která jsou férově zaplacená. Vážíme si jejich úsilí a jsme rádi, že nekupujeme pouze kvalitní kávu, ale také tím podporujeme jejich úsilí. Velmi inspirující příběh.

Kávu si nejlépe vychutnáte filtrovanou, případně jako výraznější espresso s plným, krémovým tělem. Je středně pražená, ucítíte z ní mléčnou čokoládu, zralé třešně a jasmínové tóny s podchutí marcipánu.

  • Země původu: Nikaragua
  • Region: Matagalpa
  • Producent: Enrique Ferrufino a Silvia Norori
  • Nadmořská výška: 1400 m n.m.
  • Odrůda: H3
  • Sběr: ruční
  • Zpracování: natural
  • Stupeň pražení: střední
  • Chuťový profil: vyrovnaná a komplexní chuť mléčné čokolády, zralých třešní s marcipánovým pozadím
  • Aroma: mléčná čokoláda, zralé třešně, jasmínové tóny
  • Tělo: plné, krémové
  • Direct Trade

100 g

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: