BRAIN FRIDAY! 15 % SLEVA na všechny produkty BrainMax, Blight a Wellmax! Nakupte a ušetřete: ZDE

PROBIO - Mouka špaldová celozrnná jemně mletá BIO, 1kg Expirace 11/2021

Kód: 23713
Akce
Značka: PROBIO
68 Kč –13 %
PROBIO - Mouka špaldová celozrnná jemně mletá BIO, 1kg  Expirace 11/2021
68 Kč –13 % 59 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

Detailní informace

Detailní popis produktu

PROBIO - Mouka špaldová celozrnná jemně mletá BIO

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.

Využití:

  • pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr.
  • zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat.
  • smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné mouky.
  • knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh.

Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.

Celozrnná mouka je bohužel velmi oblíbená u molů. Skladujte ji proto v ledničce, mrazáku nebo ve spižírně v uzavřené nádobě.

Složení

ŠPALDOVÁ mouka celozrnná*. *produkt kontrolovaného ekologického hospodářství

Alergeny

Lepek

Skladování

Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 457 kJ / 344 kcal
Tuky: 1,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 65,0 g
z toho cukry: 1,3 g
Vláknina: 8,2 g
Bílkoviny: 13,0 g
Sůl: 0,0 g

 

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 1 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: