NATU - Mandle blanšírované, 100g
Kód: 5256Detailní popis produktu
NATU - Mandle blanšírované
Mandle jsou plody stromu mandloně obecné, která je blízce příbuzná s broskví. Patří mezi skořápkaté ovoce, stejně jako lískové oříšky nebo vlašské ořechy. V největší míře rostou mandloně v Číně a také v Kalifornii. Původem jsou mandle pravděpodobně z Řecka, odkud se rozšířily do celého světa.
Výhody
- nejlepší poměr cena a kvalita
- šetrně zbaveno nestravitelné slupky
- vysoký obsah bílkovin, vitamínů a minerálních látek
- široké spektrum využití v (RAW) kuchyni
Využití
Mandle mají tradiční využití při pečení sladkých moučníků, vánočního cukroví nebo makronek. V současnosti našly uplatnění zejména díky vysokému obsahu bílkovin a bezlepkovému charakteru v nejrůznějších paleo receptech. Díky jejich charakteristicky nasládlé vůni a chuti jsou hojně využívány při přípravě RAW dezertů.
Věděli jste že?
V 30 gramech mandlí (hrst) máte zdraví na dlani? V této dávce máte obsaženou doporučenou denní dávku důležitého antioxidantu vitamínu E, který chrání buňky před oxidativním stresem. V této dávce mandlí jsou obsaženy v optimálním poměru vápník (64 mg), hořčík (144 mg) a fosfor (82 mg), které se starají o normální stav kostí a pomáhají udržovat acidobazickou rovnováhu v těle. Optimální poměr vápníku, hořčíku a fosforu zajišťuje správné vstřebávání těchto prvků. A dobrá zpráva nejen pro sportovce! 30 g mandlí obsahuje 6 g bílkovin, což je opravdu slušná dávka na tak malé množství.
TIPY
- Snídaňové kaše: Přidejte pár mandlí do kaše v kombinaci s ovocem.
- Smoothies: Rozmixujte s banánem, přidejte kakaový prášek, med a máte krémové čokoládové smoothie, které ocení nejen vaše děti.
- Mandlové mléko: Konzumace mandlového mléka je podle ayurvédy vhodná po sexu k celkové regeneraci.
Příprava: Rozmixujte dva hrnky teplé vody a hrnek mandlí výkonným mixérem. Vzniklý nápoj přeceďte. Mléko dochuťte kardamonem, šafránem, máslem GHÍ a lžičkou medu. Zbylou drť můžete využít na přípravu palačinek, lívanců nebo jí použít na přípravu rozjasňující pleťové masky. - Mandlové máslo: Rozmixujte mandle ve výkonném mixéru na jemno. Můžete přidat přírodní sladidla a špetku soli na dochucení.
- Pečení: Využijte namleté mandle jako součást těsta na pečení v nejrůznějších receptech.
- Dochucování jídel: Dochází vám inspirace jak dochutit pokrmy? Sáhněte po mandlích. Hodí se do sladkých i slaných jídel.
- Amlou: Rozmixujte mandle s arganovým olejem, medem a špetkou soli a získáte lahodnou marockou pomazánku!
- Marcipán
- Makronky: Tradiční francouzské makronky si připravíte jednoduše z vaječných bílků, mletých mandlí a cukru.
- Turrón: Připravte si z mandlí tradiční španělskou pochutinku.
Balení
100 g
Alergeny: Suché skořápkové plody a výrobky z nich
Země původu: USA
Složení: Mandle natural - jádra
Nutriční údaje
Energetická hodnota | 2593,9 kJ / 628 kcal |
---|---|
tuky | 56 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4,5 g |
sacharidy | 4,5 g |
- z toho cukry | 4 g |
bílkoviny | 21 g |
vláknina | 12 g |
sůl | 0 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ořechy a semínka |
---|---|
Hmotnost: | 0.12 kg |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.