Novinka! BrainMax Vitamin D3 & K2, D3 5000 IU / K2 jako MK7 150 mcg. Zakoupíte: ZDE

Michele Castellani – Valpolicella Classico Ripasso DOC 2016

Kód: 12722
439 Kč
Skladem

Červené víno z regionu Veneto a oblasti Valpolicella. Vyrobeno z odrůd Corvina Veronese a Corvinone 70%, Rondinella 25% a Molinara 5% sklizených z vinice Costamaran v Marano di Valpolicella.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Michele Castellani – Valpolicella Classico Ripasso DOC 2016

Červené víno z regionu Veneto a oblasti Valpolicella. Vyrobeno z odrůd Corvina Veronese a Corvinone 70%, Rondinella 25% a Molinara 5% sklizených z vinice Costamaran v Marano di Valpolicella. Dlouhá macerace a fermentace. Vyrobeno metodou Ripasso – po dekantaci a vyčištění mladého vína Valpolicella se přidají vylisované slupky již jednou použité pro výrobu vína Amarone, ze kterých získá víno barvu a plnější tělo, a probíhá druhá fermentace. Poté víno zraje ve velkých Slavonských dubových sudech po dobu 18 měsíců.

Barva je rubínová až granátová, ve vůni intenzivní třešně, koření a sušené švestky. V chuti středně plné, velmi ovocné, s jemnou tříslovinou. Celkově působí velmi svěžím dojmem. Vhodné k pečeným a grilovaným masům a sýrům. Teplota podávání 18°C. Víno je připraveno k vypití i ke krátké archivaci (cca 5 let). Doporučujeme dekantovat minimálně 1h.

Obsah alkoholu

14%

Jak chutná Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Costamaran z vinařství Michele Castellani?
Barva je rubínová až granátová, ve vůni intenzivní třešně, koření a sušené švestky. V chuti středně plné, velmi ovocné, s jemnou tříslovinou. Celkově působí velmi svěžím dojmem.

Naše doporučení: 
Vhodné k pečeným a grilovaným masům a sýrům. Teplota podávání 18°C. Víno je připraveno k vypití i ke krátké archivaci (cca 5 let). Doporučujeme dekantovat minimálně 1h.


Získaná ocenění:
Wine Spectator - 90/100

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let

Z důvodu zákazu prodeje alkoholu osobám mladším 18 let dochází u tohoto produktu ke kontrole věku zákazníka při předání zásilky kurýrem.

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Hmotnost: 2.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: