Týden zdraví! Zelené produkty za výhodné ceny. Více: ZDE

Primitivo Hieron di Manduria 2013 DOC

449 Kč –11 %
primitivo di manduria
449 Kč –11 % 399 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
19.6.2019

Červené suché víno z proslulé italské oblasti Manduria. Je bohaté na resveratrol. Mírnou nasládlou chuť vína doprovází jemné tóny čokolády, vanilky a hřebíčku. Malý obsah třísloviny. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

O odrůdě vína Primitivo

Kolem vína Primitivo panuje mnoho legend. Dokonce je spojováno s vínem u poslední večeře Páně. Při výrobě je důležitý výběr hroznů při příjezdu do vinařství. Jakmile jsou hrozny zařazeny do nejlepších partií, je zahájena  tradiční fermentaci na slupkách. Na konci procesu fermentace víno stárne 6 měsíců ve velkých dubových sudech a pak 2 měsíce v sudech barrique. Chuť vína je po třešních zabalených v čokoládě a hřebíčku, vanilce. Dlouhá dochuť

Název této odrůdy vína se odvíjí od jejího ranného dozrávání. Slovo primitivo pochází z latinského "primativus" a italského "primaticcio" (což znamená "nejdříve zralé" nebo "ranně dozrávající").

Primitivo je modrou odrůdou červeného vína rozšířenou především v Puglii. Mezi charakteristické vlastnosti této odrůdy vína patří tmavá barva, vyšší obsah alkoholu. Aroma vína Primitivo připomíná višně nebo sušené švestky, tabák a čokoládu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: