Týden zdraví! Zelené produkty za výhodné ceny. Více: ZDE

Primitivo Hieron Puglia 2015

279 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Červené suché víno z proslulé italské oblasti Puglia. Víno je bohaté na resveratrol. Jednoduché, prosté, ovocné Primitivo. Chutná mírně nasládle. Malý obsah třísloviny. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

O odrůdě vína Primitivo

Kolem vína Primitivo panuje mnoho legend. Dokonce je spojováno s vínem u poslední večeře Páně. Při výrobě je důležitý výběr hroznů při příjezdu do vinařství. Jakmile jsou hrozny zařazeny do nejlepších partií, je zahájena  tradiční fermentaci na slupkách. Na konci procesu fermentace víno stárne 6 měsíců ve velkých dubových sudech a pak 2 měsíce v sudech barrique. Chuť vína je po třešních zabalených v čokoládě a hřebíčku, vanilce. Dlouhá dochuť

Název této odrůdy vína se odvíjí od jejího ranného dozrávání. Slovo primitivo pochází z latinského "primativus" a italského "primaticcio" (což znamená "nejdříve zralé" nebo "ranně dozrávající").

Primitivo je modrou odrůdou červeného vína rozšířenou především v Puglii. Mezi charakteristické vlastnosti této odrůdy vína patří tmavá barva, vyšší obsah alkoholu. Aroma vína Primitivo připomíná višně nebo sušené švestky, tabák a čokoládu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Hmotnost: 1 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: