Bio černý česnek 2 celé palice
Kód: 5429
500 tis. + spokojených
klientů
10 000+ ověřených
recenzí produktů
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
Související produkty
Detailní popis produktu
Černý česnek vzniká šetrným zráním čerstvého BIO česneku při kontrolované teplotě a vlhkosti. Během tohoto přirozeného procesu získává typickou tmavou barvu, jemnou krémovou konzistenci a nasládlou chuť s tóny balsamica, vanilky, sušených švestek a lékořice. Vyrábí se bez použití konzervantů, umělých aditiv a dalších přídatných látek. Díky procesu zrání se mění také jeho přirozené složení a vzniká charakteristická umami chuť, která je spojována mimo jiné s obsahem kyseliny glutamové. Černý česnek obsahuje přirozeně se vyskytující aminokyseliny a je oblíbenou surovinou moderní gastronomie i tradiční asijské kuchyně.
Česnek:
- Normální činnost srdce - hladina cholesterolu.
- Přirozená obranyschopnost - imunitní systém.
- Normální činnost srdce - hladina krevních lipidů.
Výrobní proces
Výroba černého česneku je založena na dlouhodobém procesu zrání čerstvého BIO česneku při kontrolované teplotě a vlhkosti. Díky tomuto šetrnému postupu se přirozeně mění jeho barva, textura i chuť, aniž by bylo nutné přidávat konzervanty nebo jiné přídatné látky. Po dokončení zrání je každá palice ručně zabalena a označena číslem šarže.
2 palice
Upozornění: Dbejte na různorodou a vyváženou stravu a zdravý životní styl.
Legenda:
Zdravotní tvrzení uvedena na on hold seznamu podle nařízení (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin a mohou být používána v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 tohoto nařízení pro: Alium sativum (Česnek setý).
Často kladené otázky
Jak se Bio černý česnek 2 celé palice vyrábí?
Vzniká dlouhým zráním čerstvého BIO česneku při kontrolované teplotě a vlhkosti. Během zrání se mění barva, textura i chuť, proto má Bio černý česnek 2 celé palice tmavé stroužky a jemnou krémovou konzistenci. Konzervanty, umělá aditiva ani další přídatné látky se při výrobě nepoužívají.
Jak chutná černý česnek oproti běžnému česneku?
Chuť je nasládlá, umami a připomíná balsamico, vanilku, sušené švestky i lékořici. Díky zrání má Bio černý česnek 2 celé palice tmavou barvu a krémovou konzistenci. Oproti čerstvému česneku nepůsobí typicky ostře, takže se dá jíst i samotný jako chuťovka.
Co obsahuje česnek v tomto balení kromě samotných stroužků?
Složení je jednoduché: BIO česnek a přirozeně se vyskytující oxid siřičitý se siřičitany. U Bio černý česnek 2 celé palice nejsou vyčíslené konkrétní vitamíny; výrobek je postavený na celých stroužcích, jejich přirozeně se vyskytujících aminokyselinách a chuti vzniklé zráním, včetně tónu spojeného s kyselinou glutamovou.
Jak Bio černý česnek 2 celé palice použít v kuchyni?
Kuchyňsky se Bio černý česnek 2 celé palice hodí do salátů, omáček, dipů i krémů nebo jako jedlá ozdoba hotového jídla. Do pesta ho přidejte po jednotlivých stroužcích a dolaďte podle chuti. Tam, kde recept staví na dvojici cibule česnek, přinese jemnější sladký tón.
Proč zvolit celé palice místo pasty nebo extraktu?
Celé palice vám nechávají možnost vyjmout jen tolik stroužků, kolik právě potřebujete, a pracovat s jejich měkkou strukturou. Pastu z černého česneku oceníte spíš pro rychlé rozmíchání. Česnekový extrakt je jiná forma; Bio černý česnek 2 celé palice je potravina určená hlavně do jídla.
Jak se Bio černý česnek 2 celé palice liší od mletého nebo sušeného?
V tomto balení pracujete s celými vyzrálými stroužky, ne s práškovým kořením. Česnek mletý bio se dávkuje jako suchá přísada. Česnek sušený bio mívá výraznější kořenicí charakter. Bio černý česnek 2 celé palice přidává do receptu hlavně měkkou texturu, sladkost a umami tón.
Proč je hlavní surovinou právě česnek setý?
Hlavní roli má česnek setý, protože přesně z něj Bio černý česnek 2 celé palice vzniká. Česnek setý se tradičně spojuje s normální činností srdce – hladinou cholesterolu, s hladinou krevních lipidů a s přirozenou obranyschopností – imunitním systémem. V balení najdete celé vyzrálé palice, ne izolovanou složku.
Kde koupit černý česnek v bio kvalitě a co kontrolovat?
Při nákupu sledujte původ suroviny, bio kvalitu, formu balení a složení včetně případných přídatných látek. Na BrainMarketu kupujete Bio černý česnek 2 celé palice jako balení dvou celých palic z česneku z kontrolovaného ekologického zemědělství, vyráběných bez konzervantů a dalších přídatných látek, ručně zabalených a označených číslem šarže.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené ovoce a zelenina |
|---|---|
| EAN: | 8594194150051 |
| Vlastnosti: | Vegan, Bez lepku, BIO, Bez laktózy |
| ? Expirace: | 18.6.2027 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.