Špagety alla caprese s křupavým prosciuttem
Špagety alla caprese s křupavým prosciuttem
26. 8. 2022
60 minut
2 porce
Snadné
Ingredience
2 porce
200 g
Bazalkové pesto
1,5 lžíce
Cherry rajčátka
Mozzarella
125 g
Čerstvá bazalka
Prosciutto
70 g
Olivový olej
Sůl a pepř
Citron
0,25 ks
Postup
Vaření
- Špagety uvařte dle návodu v osolené vodě na skus.
- Než se těstoviny uvaří, rozehřejte troubu na 180 stupňů.
- Na plech rozložte plátky prosciutta a dejte péct zhruba na 10 minut.
- Uvařené špagety sceďte a hoďte zpět do hrnce či mísy.
Podávání
- Ke špagetám přidejte pesto (domácí či kupované), cherry rajčátka, nakrájenou mozzarellu, šťávu z citronu, zakápněte lehce olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem.
- Vše pořádně promíchejte, aby se propojily všechny chutě. Při servírování na vrch nezapomeňte nadrolit křupavé prosciutto a ozdobit čerstvou bazalkou.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.