Cizrnové těstoviny s hráškovou omáčkou
Cizrnové těstoviny s hráškovou omáčkou
29. 6. 2022
1 porce
Snadné
.jpg)
Ingredience
1 porce
Na těstoviny
100 g
Na omáčku
Mražený hrášek (hrst)
Ricotta
1 lžíce
Lahůdkové droždí
2 lžíce
Šalotka
1 ks
0,33 lžičky
Ghí
1 lžička
Sůl a pepř
Na ozdobu
Postup
Těstoviny
- Těstoviny uvařte v osolené vodě dle návodu.
Omáčka
- Na ghíčku nechte rozvonět hrášek a osmahněte šalotku.
- Hrášek se šalotkou poté dejte do mixéru a přidejte ricottu, lahůdkové droždí, sůl pepř, česnek, 3 lžíce vody a rozmixujte do hladka.
Podávání
- Hotovou omáčku prohřejte na pánvi spolu s těstovinami.
- Při servírování dozdobte semínky a sušenými rajčaty.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.