Lososové karbanátky
Lososové karbanátky
20. 5. 2022
2 porce
Snadné
Ingredience
2 porce
Na karbanátky
Losos
300 g
Mrkev
2 ks
Cuketa
170 g
Česnek
2 stroužky
Vajíčka
2 ks
Himalájská sůl, pepř
Čerstvá majoránka
Na brambory
Brambory
300 g
Ghí
Grilovací bylinky
K podávání
Čerstvá zelenina
Lahůdkové droždí
Na dip
Postup
Karbanátky
- Lososa zbavíme kůže a kostí a rozmixujeme ho v mixéru na malé kousky.
- V misce ho smícháme s nastrouhanou zeleninou, prolisovaným česnekem, kořením a vajíčky.
- Ze směsi tvoříme karbanátky, které pečeme 30 min na 180 °C.
- Po 15 min pečení je otočíme.
Brambory
- Spolu s nimi v troubě pečeme také nakrájené brambory promíchané ve směsi ghí a koření.
Podávání
- Karbanátky podáváme s bramborami, čerstvou zeleninou posypanou lahůdkovým droždím a dipem (smícháme tvaroh, prolisovaný česnek, olivový olej, bazalku, sůl a pepř).
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.