Makové rolky
Makové rolky
30. 10. 2024
30 porcí
Střední
Ingredience
30 porcí
Na těsto
Špaldová mouka
170 g
Hladká mouka
160 g
Máslo
250 g
Bílý jogurt
200 g
Vanilkový cukr
1 balíček
Sůl (špetka)
Vejce (na potření)
Na náplň
Mletý mák
250 g
Mléko
280 ml
Práškový cukr
4 lžíce
Pikantní džem
3 lžíce
Postup
Těsto
- V misce smíchejte všechny suroviny (máslo dejte změklé).
- Vypracujte nelepivé těsto.
- Těsto rozdělte na polovinu, každou polovinu vyvalejte na tenký plát.
- Rádýlkem nakrájejte na obdélníky.
Náplň
- Mletý mák zalijte převařeným mlékem.
- Když vychladne přidejte cukr a džem (nejlepší je pikantní).
Plnění a pečení
- Na širší část obdélníku dejte makovou náplň a srolujte.
- Uložte na plech a potřete vejcem.
- Dejte péct do trouby na 170 °C dozlatova asi 15-20 minut.
- Po upečení posypejte práškovým cukrem.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.