Vánočka ze špaldové mouky (bez kynutí)
Vánočka ze špaldové mouky (bez kynutí)
19. 12. 2022
60 minut
10 porcí
Střední
Ingredience
10 porcí
Teplé mléko
125 ml
Kvasnice
0,5 kostky
Kokosový sirup
30 g
Kokosový sirup
1 lžíce
Xylitol (sladidlo dle chuti)
3 lžíce
Špaldová mouka
350 g
Olej z konopných semínek
30 g
Vejce
1 ks
Sůl (špetka)
Citrónová kůra (trochu)
Postup
Těsto
- Do teplého mléka dám sirup, zamíchám a rozdrobím kvasnice, mezitím do druhé mísy dám 350g špaldové mouky.
- Sypké suroviny smíchám, následně dám i zbytek, na konec přileji i mléko a celé propracuji.
- Mělo by vzniknout nelepivé těsto, rozdělím rovnoměrně na 6 dílů a upletu.
Pečení a zdobení
- Pomažu vajíčkem a dám péct na 180 stupňů na cca 25 min.
- Podle barvy jsem vytáhla.
- Na vychladlou jsem dala ořechový krém, lyofilizované ovoce.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.