Pizza Margherita

Pizza Margherita

1,5 hodiny
04.01.2023
P1010556_WEB_RES

Postup

  1. Na oleji osmažte na kostičky nakrájenou cibulku, po chvilce přidejte prolisovaný česnek, oregano a vše zalijte rajčatovou passatou.
  2. Chvíli omáčku provařte, dochuťte podle chuti solí, pepřem a cukrem a na závěr přidejte nasekanou bazalku.
  3. Hotovou omáčku nechte trochu vychladnout, poté ji naneste rovnoměrně na pizza těsto a na vrch rozložte plátky mozzarelly a cherry rajčátka.
  4. Pečeme v troubě 7-9 minut na 220°. Hotovou pizzu ozdobte čerstvou bazalkou a pokapejte olivovým olejem.