Lotuskové cheesecake kostky

Suroviny:

Korpus:

• 40 g lotusek 
• 180 g ovesných vloček 
• 100 g másla 

Náplň:

• 600 g krémového sýru
• 125 g polotučného tvarohu
• 2 vejce 
• 2 lžíce kakaového pudinku
• 70 g lotusek plus na dozdobení 
• 20 g čekankového sirupu 

Postup:

Společně rozmixujeme ovesné vločky a Lotusky, přidáme rozpuštěné máslo a namačkáme do formy vyložené pečícím papírem. Pečeme na 180 stupňů zhruba 15 minut. Krémový sýr, tvaroh, vejce, pudink a čekankový sirup vyšleháme do krému. Následně přidáme rozemleté Lotusky a tento krém vlijeme na upečený korpus. Nahoře můžeme ještě dozdobit sušenkami. Pečeme zhruba 45 minut na 160 stupňů. Máme hotovo a přejeme dobrou chuť!