Polenta se sušenými rajčaty
Polenta se sušenými rajčaty
21. 2. 2023
60 minut
4 porce
Snadné
Ingredience
4 porce
Polenta
Omáčka
Na ozdobení
Fava fazole
Piniové oříšky
Postup
Polenta
- První uvaříme polentu podle návodu na obalu, do vody přidávám i trochu másla.
- Pak do kaše vmícháme 4 vejce, sůl, pepř, rozmarýn, sušený česnek, sušená cibule, sušené rajčata v celku a pečeme podle výšky plechu 30-40 min.
Omáčka
- Dále připravíme omáčku a to tak, že na olivovém oleji orestuji jednu šalotku na drobno, stroužek česneku, kečup (mild) ,citrónovou šťávu, sůl, pepř.
Podávání
- Dozdobíme fava fazolemi rychle restovanými na olivovém oleji a praženými piniemi.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.