STOP Alergiím! Vyzkoušejte naši novinku BrainMax Quercetin & Bromelain! Nakupujte ZDE

Fine Gusto

images (1)

Jerky je syrové maso, ze kterého je odstraněn tuk, následně je nakrájeno na proužky a vysušeno, aby nedošlo k znehodnocení. Toto sušení obvykle zahrnuje přidání soli, aby se zabránilo vývoji bakterií v mase. Slovo „jerky“ je odvozeno od slova „ch’arki“ (v Kečuánštině, jazyce jihoamerických Indiánů, výraz pro sušené, solené maso).Navzdory obecnému přesvědčení, že technologie sušeného masa byla přivezena Kryštofem Columbem z Ameriky, se na území Evropy sušené maso jedlo již ve 12. – 15. století př. n. l., tedy více než 2700 let před objevením Ameriky. Naši předci dobře věděli, že vysušením a mírným nasolením si maso uchová svou veškerou výživovou hodnotu, a především se prodlouží jeho trvanlivost. Více než 2000 lety prověřenou technologii nemá smysl měnit.

Společnost Fine Gusto Nature používá k výrobě jerky pouze vybrané kusy libového masa z farem od menších zemědělců. Jemně nasolené plátky (vždy méně než 2 procenta soli) masa silné 4 mm, suší po dobu několika hodin tak, aby si zachovaly chuť opravdového masa. Nasušené plátky následně ručně nakrájí na menší kusy, které jsou ideální ke konzumaci.

Díky vysokému obsahu bílkovin a zanedbatelného množství soli je tento produkt velmi vhodný pro kulturisty jako suplement, pro manažery a podnikatele jako rychlé a hodnotné jídlo v hektickém dni, pro horolezce a outdoorové sportovce jako balíček poslední záchrany a vůbec pro všechny, kteří si rádi pochutnají na mase.

10 položek celkem
59633b8bd94f0
Akce
199 Kč –20 %
159 Kč

Sušené maso hovězí – jemně zauzené. Tepelně opracovaný masný výrobek – trvanlivý.

99166
59633b8bd94f0
59 Kč

Sušené maso hovězí – jemně zauzené. Tepelně opracovaný masný výrobek – trvanlivý.

99164
59633b8bd94f0
109 Kč

Sušené maso hovězí – jemně zauzené. Tepelně opracovaný masný výrobek – trvanlivý.

99163
59633b8bd94f0
33 Kč

Sušené maso hovězí – jemně zauzené. Tepelně opracovaný masný výrobek – trvanlivý.

99165
5b8e19aeafb7c
59 Kč

Sušené maso hovězí – uzené, ochucené, pikantní. Masný výrobek - trvanlivý tepelně opracovaný.

99168
5b8e19483c525
59 Kč

Sušené maso hovězí – uzené, ochucené, pikantní. Masný výrobek - trvanlivý tepelně opracovaný.

99173
5b8e197f46f7d
33 Kč

Sušené maso hovězí – uzené, ochucené, pikantní. Masný výrobek - trvanlivý tepelně opracovaný.

99170
5b8e197f46f7d
59 Kč

Sušené maso hovězí – uzené, ochucené, pikantní. Masný výrobek - trvanlivý tepelně opracovaný.

99171
5b8e19aeafb7c
33 Kč

Sušené maso hovězí – uzené, ochucené, pikantní. Masný výrobek - trvanlivý tepelně opracovaný.

99169
5b8e19483c525
33 Kč

Sušené maso hovězí – uzené, ochucené, pikantní. Masný výrobek - trvanlivý tepelně opracovaný.

99172

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem