Michele Castellani

Vinařství Michele Castellani sídli v oblasti Veneto v malém městečku s názvem Marano di Valpolicella, založeno bylo již roku 1945. Směr, kterým se toto rodinné vinařství vydalo je produkce vysoce kvalitních vín. Základem je především přísná selekce hroznů při sklizni a velký důraz, který je kladen na sušící proces hroznů pro výrobu Amarone a Recioto. Samotná výroba vína je kombinací tradice a inovace, ve vinařství se používají nejnovější technologie a všechna vína jsou školena v dubových sudech. Vinařství je pravidelně vysoce oceňováno na mnoha mezinárodních soutěžích a především sklízí uznání i od vinných kritiků.