BrainMax Pure® Yeast flakes, lahůdkové droždí, BIO, 100 g *CZ-BIO-001 certifikát

Výborné k dochucení pokrmů

Toto droždí je neaktivní a nezpůsobuje kynutí, což znamená, že je šetrné ke střevní mikroflóře a bezpečné pro lidi s lepkovou intolerancí. Je vyrobeno z pečlivě vybraných kvasnic, které jsou inaktivované a obohaceny o vitamin B12, což zajišťuje zachování všech prospěšných látek. Jeho výroba probíhá na řepné melase a suší se při nízkých teplotách.

Bohaté na vitamíny B a zinek

Kromě své výjimečné chuti a vůně nabízí lahůdkové droždí také řadu zdravotních přínosů. Je bohaté na vitamíny skupiny B, které jsou klíčové pro energetický metabolismus a správnou funkci nervového systému. Jeho vysoký obsah bílkovin a vlákniny dělá z lahůdkového droždí výbornou potravinu i pro vegetariány a vegany. 

• Do polévek a omáček pro zvýraznění chuti.
• Využití v pomazánkách a dipech místo sýra.
• Do salátových zálivek pro nutriční obohacení a chuť.
• Jako přísada do rizota nebo těstovin.
• V pečení pro zlepšení chuti a výživových hodnot.
• Jako posyp na pečenou nebo grilovanou zeleninu.