NOVINKA! BrainMax Pure HHC & CBD! Více: ZDE
VELKÁ NOVINKA! Vlastní potravinářská výroba! Více: ZDE
NOVINKA: Brainmax Pure kečupy! Více: ZDE
Černé čaje
Nejprodávanější
10 položek celkem
Akce
Výprodej
139 Kč
–21 %
110 Kč
Jemný a přitom komplexní, květinový a přitom ovocný. Vynikající nápoj pro všechny náročné...
79 Kč
Sladová, trpká a květinová vůně v jednom šálku čaje.
221 Kč
Jemný desetiletý Shu Pu-Erh z oblasti Jingmai v provincii Yunnan dává po zalití tmavě hnědý nálev...
119 Kč
Earl Grey je pravý černý čaj , který je ochucený přírodní bergamotovou silicí. Má...
Akce
Výprodej
89 Kč
–16 %
75 Kč
Klasický lehčí černý čaj z indické provincie Darjeeling ochucený kvalitním aromatickým...
Akce
119 Kč
–29 %
85 Kč
Sypaný černý čaj s povzbuzující směsí orientálního koření (zázvor, citronová tráva, pepř,...
179 Kč
V Číně také známá jako Xiao Tuocha (čaj do misky). Vybrané sorty Pu-Erh Tea jsou lisovány do...
119 Kč
Trpká, sladová ale příjemně citronová chuť v jednom šálku čaje.
Na celém světě je čaj po vodě druhým nejkonzumovanějším nápojem. Všechny různé druhy čaje pocházejí ze stejné rostliny - Camellia Sinesis. Různé způsoby, kterými se rostlina sklízí a zpracovává, produkují různé druhy čaje, jedním z nich je černý čaj.
Zrající čaj Pu Ehr patří bezpochyby k nejznámějším čínským čajům. Pojmenován nebyl podle místa svého původu, ale podle města Pu-er v provincii Yunnan. Výchozí surovinou pro vznik shu (tmavého) nebo sheng (zeleného, zrajícího) puerhu je Maocha – zavadnuté lístky, ve kterých je zastavena probíhající oxidace, a které jsou následně svinovány, sušeny a třízeny na základě kvality do několika skupin.
V případě tvorby sheng Pu Erhu je Maocha napařena a slisována do požadovaného tvaru a dále se nechává za vhodných podmínek zrát. Shu Pu Erh vznikl z důvodu snahy napodobit již zralé sheng Pu Ehry a lístky zde prochází procesem uměle řízené fermentace zvaným Wu Dui. Doba tohoto procesu se pohybuje od 1 do 3 měsíců. Nakonec jsou lístky naváženy, propařeny a slisovány. Nejčastěji je Pu Erh lisován do tvaru koláčů, hnízd nebo cihel, lze jej koupit také jako sypaný čaj.