Černé čaje

Na celém světě je čaj po vodě druhým nejkonzumovanějším nápojem. Všechny různé druhy čaje pocházejí ze stejné rostliny - Camellia Sinesis. Různé způsoby, kterými se rostlina sklízí a zpracovává, produkují různé druhy čaje, jedním z nich je černý čaj. Černý čaj prochází nejdelší oxidací, díky čemuž získává svou charakteristickou tmavou barvu, plnou chuť a výrazné aroma. Přesto si zachovává cenné antioxidanty. Oproti zelenému čaji má vyšší obsah kofeinu, a proto je ideální volbou pro ranní povzbuzení nebo jako alternativa ke kávě.