BRAIN SALE! Slevy až - 60% ! Více: ZDE
NOVINKA! BrainMax Omega 3 - Olej z tresčích jater! Více: ZDE
Za chvíli jsou Vánoce! Mrkněte na dárky! Více: ZDE
18 položek celkem
oxalis sencha kinomi bio 1 kg 596104
Akce Výprodej
299 Kč –45 %
Sencha Kinomi 50g
Skladem (1 ks)
163 Kč

Sencha ekologického původu z oblasti města Kirishima v prefektuře Kagoshima. Jedná se o květnovou produkci z kultivaru Asatsuyu. Zelené lístky dávají po zalití průzračný nálev...

3734
429 prochazka booster kompozice eshop
65 Kč

Inspirováno cestou pokojného bojovníka k vítězství. Jiří "Denisa" Procházka je na cestě k titulu v americké UFC - lize kombinovaných bojových sportů. Vybírá si to nejlepší k...

33045
Sonnentor - Sencha zelený čaj sypaný BIO, 70 g  *CZ-BIO-002 certifikát
99 Kč

Sencha obsahuje mnoho antioxidantů, má stimulační účinek, zpomaluje proces stárnutí a snižuje krevní tlak.

36198
3755 large default
Tip
155 Kč

Užijte si vánoční pohodu s lahodným zeleným čajem obohaceným o pomerančovou kůru a vánoční koření. 

9955
1801 eu tulsi original 900x900 kopie
139 Kč

Tulsi, která je uznávána jako posilující a povzbuzující bylina neboli „elixír života", je již po dlouhý čas tradičně používána pro své zdravotní účinky. Působí na...

5545
Pravý japonský zelený čaj KAMACHA, 50 g
Výprodej
269 Kč

Exkluzivní japonský zelený čaj. Tento čaj je znám hlavně díky svému extrémně pečlivému zpracování. Dopřejte si luxus dovezený přímo z Japonska.

6452/606
eng pl Mary Rose Jasmine Blossom Green Tea 50g 8586 1
Novinka
89 Kč

Sypaný zelený čas v kombinaci s květy jasmínu. Lahodný mix těch nejkvalitnějších ingrediencí ve vyváženém poměru.

42081
china sencha 1 kg
119 Kč –8 %
China Sencha 100g
Skladem (>5 ks)
109 Kč

Sencha japonského typu stále hojněji pěstovaná na čínských čajových plantážích. Medově žlutý nálev.

3722
eng pl Mary Rose Christmas Time Tea 50g 10157 5
Novinka
89 Kč

Lahodný černý čaj ve vánoční edici.

42189
santa
Novinka
89 Kč

Lahodný zelený čaj ve vánoční edici.

42183
Pravý japonský zelený čaj HOJICHA nejvyšší kvality, 50 g - BIO  *CZ-BIO-002 certifikát
Výprodej
229 Kč

Exkluzivní japonský zelený čaj nejvyšší kvality. Tento čaj je znám hlavně díky svému extrémně pečlivému zpracování. Dopřejte si luxus dovezený přímo z Japonska.

6452/607
czev tgt classic 900x900
139 Kč

Harmonická směs svaté bazalky Tulsi a zeleného čaje.          

5547
Hampstead Tea London BIO zeleny caj s jasminem a bergamotem 20ks
89 Kč

Povzbuzující zelený čaj z indické provincie Dajeeling s okouzlující vůní jasmínových květů a lehce citrusovou chutí bergamotového oleje s detoxikačními účinky bohatý na...

6452/695
Hampstead Tea London BIO zeleny sypany caj 100g
119 Kč

Osvěžující čistý zelený čaj z indické provincie Darjeeling z oblasti Makaibari s detoxifikačními účinky bohatý na antioxidanty. detoxikační účinky povzbuzující účinky...

9998
ledovy čaj citrus zazvor
93 Kč

Pravé bílé čaje Shou Mei, Pai Mu Tan a Snow Buds a pravý zelený čaj Bancha s osvěžující kombinací citrónů a zázvoru.

13415
54377 ledovy napoj matcha s prichuti visen 330 ml
49 Kč

Nealkoholický nápoj představuje opojnou kombinaci čaje Matcha s ibiškovým výluhem a nezaměnitelným višňovým aroma. Prostě must have. Obsah kofeinu 10,55 mg/100 ml.  ...

23319
jap sencha kyoto
Tip Imunita
269 Kč

Exkluzivní japonský zelený čaj nejvyšší kvality. Tento čaj je znám hlavně díky svému extrémně pečlivému zpracování. "Čaj roku 2006".  Dopřejte si luxus dovezený...

7829
sencha miyazaki 1 kg
229 Kč –4 %
Sencha Miyazaki 50g
Momentálně nedostupné
219 Kč

Tato japonská Sencha pochází z prefektury Miyazaki. Svěží zelené jehličkovité lístky vytvářejí průzračný, světle zelený nálev. V chuti i vůni dominuje sladkost mladých lískových...

3726

Kvalitní zelený čaj dodá vašemu tělu energii, je plný antioxidantů a stimuluje nervovou soustavu. Kromě již zmíněných pozitivních účinků je také dobrý pro podporu paměti, zvýšení výkonnosti a udržuje dobrou náladu. 

Původ a zpracování zeleného čaje

Původ zeleného čaje začal v Číně, sahá až do roku 2737 př. n. l.  V posledních několika desetiletích popularita zeleného čaje neustále roste. Ve většině obchodů s kávou a čajem lze najít řadu nápojů ze zeleného čaje, od horkého jasmínového zeleného čaje až po ledový matcha. Kromě jeho všestranných chutí dochází k mnoha zdravotním objevům díky vysokému množství antioxidantů. Čím více se o tomto úžasném čaji dozvídáme, tím působivější a prospěšnější se stává. 

Čaj pochází z rostliny Camellia Sinensis. Ať už je černý, zelený nebo bílý, způsob oxidace povolené během cyklu sušení určuje barvu čajeZelený čaj patří mezi listy s kratší dobou sušení asi jeden až dva dny, aby se zabránilo oxidaci. Kratší doba sušení zajistí, že si listy uchovají zelenou barvuKdyž se vlhkost odpaří, přejdou listy do procesu zahřívání k vaření. Způsoby ohřevu se mohou lišit v závislosti na technice a regionu. Čínské zelené čaje využívají způsob vypalování na pánvi, kdy se čaj praží na pánvi nebo wok, takže mají bledší barvu. Japonská metoda spočívá v hlubokém napařování čajů, které jim dodává jasnější zelenou barvuPosledním krokem je ruční srolování, stočení nebo zkroucení čajových lístků, aby se vyždímala přebytečná voda nebo míza.

Pár oblíbených druhů zeleného čaje

Gunpowder - jedná se o nejoblíbenější druh čínského zeleného čaje, pěstovaný v provincii Zhejiang v Číně. Gunpowder dostal své jméno, protože čajové lístky jsou srolovány a mají specifickou chuť. 

Dragonwell (Long Jing) - stejně jako Gunpowder roste tento čaj v provincii Zhejiang v Číně. Čajové lístky jsou ploché, mají jasný nefritový odstín a mají čistou a jemnou chuť.

Sencha - nejběžnější zelený čaj z Japonska a ten, který je často považován za „čaj všedního dne“. Tento čaj je přímo vystaven slunečnímu záření a zpracovává se metodou varu (odvaru), která mu dodává jasně travnatou chuť.