Citrónový ledový čaj s mátou
Citrónový ledový čaj s mátou
24. 7. 2024
4 porce
Snadné
Ingredience
4 porce
Voda
1 l
Zelený čaj (3 lžíce)
15 g
Citrón (šťáva)
1 ks
Lístky čerstvé máty (větší)
1 hrst
Med (na oslazení dle chuti)
Postup
Louhování
- V hrnci přiveďte 1 l vody k varu (70°-80°).
- Přidejte polovinu máty, citrónovou šťávu a nechte vařit 1-3 minuty (delší louhování může uvolnit hlubší a plnější chuťový profil, ale také zvýší riziko hořkosti).
- Po dokončení louhování je důležité čaj rychle přecedit, aby se zabránilo dalšímu louhování.
Dochucení a podávání
- Přeceděný čaj vlejte do větší mísy a vložte zbytek máty a oslaďte medem.
- Nechte odležet cca 10 minut.
- Přelijte do karafy.
- Přidejte led, mátu a citrón.
- Pokud chcete nápoj vychlazený, nechte vychladit v lednici alespoň na 1 hodinu.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.