Už jen do neděle! 🚛 Doprava zdarma nad 999 Kč. Nakupovat

Jablečný štrúdl

Jablečný štrúdl

31. 8. 2024
4 porce
Střední

Ingredience

4 porce
Na těsto
Špaldová mouka (nebo hladká mouka)
530 g
Ghee (nebo máslo)
335 g
Mléko
14 lžic
Vejce
1 ks
Sůl (špetka)
Na náplň
Jablka
2 kg
Cukr krystal
Vanilkový cukr
1 ks
Rozinky
Vajíčko (na potření)

Postup

Skořicový cukr a jablka

  1. V míse smíchejte podle chuti cukr krystal, vanilkový cukr a skořici.
  2. Jablka i se slupkou nastrouhejte na tenké plátky.

Těsto

  1. Suroviny uvedené na těsto společně smíchejte a rozdělte na 4 části.
  2. Těsto rozválejte na tenký plát.

Plnění

  1. Jako první na něj rozložte jablka a posypte připraveným skořicovým cukrem.
  2. Přidejte nasekané ořechy, rozinky a celé zaviňte.
  3. Když máte štrúdl zavinutý, vrch potřete rozmíchaným vejcem a posypte skořicovým cukrem.

Pečení

  1. Pečte v předehřáté troubě na 170° po dobu cca 1 hodiny.
 
 
 
Zobrazit příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Janka❤️ (@co.navarit)

Diskuze (0)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole