Lívanečky
Lívanečky
14. 4. 2023
1 porce
Střední
Ingredience
1 porce
Těsto
K podávání
Postup
Těsto
- Z bílků a cukru si vyšleháme tuhý sníh (cukr přidáváme po částech).
- Žloutky smícháme s mlékem, vanilkou a postupně přidáváme mouku s KPDP.
- Vypracujeme si hladké těsto, do kterého budeme postupně – po malých částech přidávat tuhý sníh.
- Opatrně spojíme - musí to zůstat nadýchané, tedy žádné rychlé míchání.
Pečení
- Pánev velmi jemno potřeme olejem, a přidáme 2-3 hromádky těsta ( pokud je chcete vysoké, tak si klidně přidejte i 2PL na jednu hromádku ).
- Opékáme pod pokličkou pomalu, na malém plameni cca 4-5 minut a následně obrátíme.
Podávání
- Hotové lívance pak přelijeme dobrým sirupem a ozdobíme podle sebe.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.