Mandlový chlebíček s malinami
Mandlový chlebíček s malinami
19. 5. 2022
10 porcí
Snadné
Ingredience
10 porcí
Na chlebíček
Mandlová mouka
300 g
Oblíbené sladidlo (erythritol, kokosový cukr...)
80 g
Bílý jogurt (nebo zakysaná smetana)
150 g
Vejce
4 ks
Máslo / ghí / kokosový olej
30 g
Kypřicí prášek
1 ks
0,5 lžičky
Citron (kůra)
0,5 ks
Maliny (čerstvé/mražené)
125 g
Na krém
Postup
Těsto
- Chlebíčkovou formu vysteleme pečicím papírem a troubu rozpálíme na 170°.
- Vejce vyšleháme se sladidlem, přidáme jogurt, a rozpuštěné vychladlé máslo.
- Poté vmícháme mandlovou mouku, kypř. prášek, vanilku, citr. kůru a nakonec vmícháme maliny - pár si jich necháme na ozdobu.
Pečení
- Těsto nalijeme do formy a pečeme cca 45-50 minut - vyzkoušíme špejlí jestli už těsto nelepí.
Krém
- Po vychladnutí natřeme vršek chlebíčku krémem, na který umixujeme cream cheese, lyo maliny a med.
- Chlebíček dáme alespoň na 2 h do lednice a můžeme podávat.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.