Vanilkové rohlíčky
Vanilkové rohlíčky
10. 12. 2023
60 porcí
Střední
Ingredience
60 porcí
Těsto
Špaldová mouka
300 g
Vanilkový erythritol (moučka)
50 g
Ghee
200 g
Mandle (pomleté)
100 g
Žloutky
2 ks
Na obalení
Vanilkový erythritol (moučka, na obalení)
Postup
Těsto
- Ve větší míse smícháme špaldovou mouku,erythritol, pomleté mandle, ghee a žloutky.
- Ručně vypracujeme hladké těsto, které následně zabalíme do folie a dáme do lednice. Necháme alespoň hodinu odležet (nejlepší nechat odležet přes noc).
Tvarování a pečení
- Vyndáme z lednice a tvarujeme menší zahnuté rohlíčky.
- Pečte při 180 stupních na cca 7 minut.
- Teplé rohlíčky vyválejte ve vanilkovém erythritolu.
- Doporučujeme nechat odležet 1 až 2 týdny.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.