Zdravé linecké cukroví
Zdravé linecké cukroví
6. 12. 2022
60 porcí
Střední
Ingredience
60 porcí
Těsto
Špaldová hladká mouka
500 g
Máslo (nebo alsan)
250 g
Vanilkový lusk (trocha)
Žloutky
2 ks
BIO citron (kůra)
1 ks
4 lžíce
Sůl (špetka)
Na dozdobení
Marmeláda (na dozdobení)
Postup
Těsto
- Nejprve si nechejte máslo cca dvě hodinky v pokojové teplotě.
- Poté ze všech surovin vypracujte těsto buď ručně nebo pomocí K metly.
- Vypracované těsto zabalte do fólie a nechejte alespoň dvě hodiny v lednici.
Pečení
- Těsto poté vyválejte válečkem na pomoučněném vále a vykrojte požadovaný tvar.
- Mezitím si dejte předehřát troubu na 150 °C. a pečte 5-10 minut podle tloušťky těsta.
Zdobení
- Na druhý den můžete linecké zdobit oblíbenou marmeládou.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.