V misce smíchejte suché ingredience (mouka, cukr, kypřící prášek, sůl) a poté přidejte všechny mokré ingredience( vejce mléko, ghí). Vznikne husté těsto do kterého vsypte borůvky a promíchejte. Rozpalte pánev s ghí a postupně smažte lívance. Hotové lívanečky promažte lískooříškovým krémem a dozdobte ovocem