Pistáciová domácí zmrzlina

Suroviny:

• 1/2 plechovky kokosového mléka
• 3 lžíce kokosového krému
• 1/2 hrnečku pistácií
• 1/3 lžičky matchy (nemusí být)
• 2 odměrky vanilkového proteinu
• 3 lžíce agáve sirupu
• 6 kostek ledu

Postup:

Všechny ingredience rozmixujte ve výkonném mixéru a hotovou směs dejte do uzavíratelné krabičky (hrst nasekaných pistácií můžete zamíchat i rovnou do zmrzliny). Zmrzlinu vložte do mrazáku alespoň na 3 hodiny. Po vytažení z mrazáku nechte trochu povolit a servírujte s nasekanými pistáciemi.