Broskvový Caprese
Suroviny:
- broskev
- mozzarella (natrhat, nekrájet)
- rajčátka nebo paprika
- lístky máty nebo bazalky
- semínka
- pistácie
- extra panenský olivový olej
Postup:
Zeleninu i broskev si nakrájíme, mozarellu natrháme na kousky a smícháme dohromady. Posypeme pistáciemi a nakonec zakápneme olivovým olejem.
