Snídaňové kaše BrainMax Pure
Kaše jsou zdravá snídaňová klasika, nicméně kaše, které mnohdy koupíte, jsou válcovány množstvím cukru, které obsahují. Proto jsme pro vás v této sekci připravili kaše, které jsou slazeny pouze přírodními sladidly a také kaše vhodné i pro low carb stravování. Všechny kaše jsou v prvotřídní kvalitě a jsou rychlou a vyváženou snídaní. Na stále nových variacích a příchutích v BrainMarket stále pracujeme.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Jak docílit krémové konzistence kaše bez použití mléčných výrobků?
Spousta lidí se nás ptá, jak docílit ideální krémové konzistence, když z jakéhokoliv důvodu nechtějí do snídaňové kaše přidávat mléčné výrobky.
Jde to hned několika způsoby:
• Rostlinné nápoje s vyšším obsahem tuku – kokosové, mandlové či ovesné „barista“ verze dodají hladkou strukturu i chuť.
• Vločky nebo jáhly předem krátce namočte (10 min) ve vodě; změknou a po uvaření se lépe rozvaří do krému.
• Přidejte 1 – 2 lžičky chia semínek nebo mletého lnu – při vaření uvolní gel a kaši zahustí.
• Na konci vmíchejte rozmačkaný banán či lžíci ořechového másla; obě suroviny emulgují tekutinu a dodají sametovou konzistenci.
• Vařte pomaleji a častěji míchejte – škrob z obilovin má dostatek času se uvolnit a snídaňová kaše tak zhoustne přirozeně.
Které zdroje bílkovin mohu do kaše přidat, aby mě zasytila na celé dopoledne?
• Proteinové prášky (syrovátkové, rostlinné hrachové, konopné) – 20 g prášku dodá zhruba 15–18 g bílkovin.
• Řecký jogurt nebo skyr (pokud snášíte mléko) či sójový jogurt – vmíchejte 3 lžíce po dovaření.
• Ořechová másla (mandlové, arašídové, kešu) – 1 lžíce přidá asi 4 g bílkovin a zdravé tuky.
• Sezam, dýňová a konopná semínka – posypte 2 lžícemi, přidáte 5–7 g bílkovin a minerály.
• Tvaroh z tofu („tofu scramble“ rozmixované s trochou rostlinného mléka) – 50 g do horké kaše pro 6 g bílkovin a krémovost.
Kombinací sacharidové kaše s uvedenými bílkovinami a trochou tuku se zpomalí trávení a zasytí vás až do oběda.