Banánové brownies
Doba přípravy: 45 min
5. 8. 2026
Postup
- Banány rozmačkáme vidličkou na jemnou kaši a dáme je do větší mísy. Přidáme kokosový cukr, rozpuštěné máslo, vanilku z vanilkového lusku a kokosový sirup. Vše důkladně promícháme, aby vznikla hladká a rovnoměrná směs.
- Do směsi postupně zapracujeme mouku a kakao. Přidáme také špetku himalájské soli, která zvýrazní čokoládovou chuť brownies. Těsto krátce promícháme, dokud se všechny ingredience nespojí.
- Hotové těsto nalijeme do předem připravené formy a rovnoměrně rozetřeme. Povrch ozdobíme arašídovým máslem s bílou čokoládou. Lžičkou ho můžeme lehce zapracovat do povrchu těsta a vytvořit jednoduché mramorování.
- Brownies vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 25 až 30 minut. Po upečení je necháme chvíli vychladnout ve formě, poté je můžeme nakrájet a podávat.
Pokud jste v článku zaznamenali chybu nebo překlep, dejte nám, prosím, vědět na mail korektura@brainmarket.cz. Děkujeme!