Jablečné muffiny
Jablečné muffiny
29. 10. 2024
12 porcí
Snadné
Ingredience
12 porcí
Na jablečnou náplň
Na těsto
Špaldová mouka
240 g
Jedlá soda
7 g
2 lžičky
Sůl
0,5 lžičky
Vejce (pokojové teploty)
2 ks
130 g
Změklé máslo
125 g
Řecký jogurt (pokojové teploty)
125 g
Na drobenku
Postup
Jablečná náplň
- Předehřejte si troubu na 180 °C.
- V kastrůlku si rozpusťte máslo. Přidejte jablka oloupané a nakrájené na kostičky.
- Poté přidejte kokosový cukr a skořici.
- Asi 8 minut za stálého kontrolování míchejte, aby se vám cukr nepřipálil (musí se rozpustit).
Těsto
- V míse si smíchejte všechny potřebné sypké ingredience na těsto.
- Poté si v jiné misce smíchejte zbytek ingrediencí (tekutých) a pořádně promíchejte.
- Smíchejte dohromady a nakonec přidejte jablečnou náplň.
- Do nachystané muffinové formy vyložené košíčky (pečící papír) nalejte těsto do 1/4.
Drobenka a pečení
- Vytvořte si drobenku.
- Tou posypejte muffiny a dejte péct na 20-25 minut dozlatova.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.