BRAIN SALE! Slevy až - 60% ! Více: ZDE
NOVINKA! BrainMax Omega 3 - Olej z tresčích jater! Více: ZDE
Za chvíli jsou Vánoce! Mrkněte na dárky! Více: ZDE

Souffle lívance se slaným karamelem

Suroviny:

Postup:

Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. V půlce šlehání přidejte cukr a na konci ručně vmíchejte škrob. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, přidejte mléko a žloutky a vyšlehejte do řidší směsi. Nejprve trochu sněhu vmíchejte do žloutkové směsi a poté opatrně přidejte i zbytek sněhu. Na pánev lehce vymazanou kokosovým olejem umístěte nejlépe pomocí cukrářského pytlíku lívancovou směs, přiklopte poklicí a nechejte na mírném plameni pomalu péct (cca 5 min). Poté lívance obraťte a dopečte i z druhé strany. Souffle lívance servírujte například se slaným karamelem, čokoládovou tyčinkou, nebo lyofilizovaným ovocem a šlehačkou. 

livance-doproduktu