Vločková polévka
Vločková polévka
2. 9. 2024
6 porcí
Snadné
Ingredience
6 porcí
100 g
Mrkev
3 ks
Cibule
1 ks
Česnek
4 stroužky
Vejce
2 ks
Voda
3 l
Červená paprika
Pepř
Postup
Základ
- Do hrnce dejte olej, na kterém orestujete na kostky nakrájenou cibuli s česnekem.
- Přidejte najemno nastrouhanou mrkev.
- Orestujte společně na pánvi a přidejte ovesné vločky.
- Zaprašte červenou paprikou a trochou kurkuma kořením.
Vaření
- Nalejte vodu, přidejte zbytek koření a přiveďte polévku k varu.
- Pod pokličkou nechte chvíli vařit, netřeba dlouho (mrkev je nastrouhaná změkne hned).
- Na konci do polévky přidejte rozmíchané vajíčka.
- A máte hotovou lehkou a výbornou polévku.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.