Brownies
Suroviny:
Těsto:
- 110 g hořké čokolády
- 115 g másla
- 2 vejce
- 200 g cukru
- 65 g hladké mouky BIO
- trocha BIO vanilky
- Špetka soli
Postup:
Nejdříve rozpustíme máslo s čokoládou, vejce vyšleháme s cukrem do světla a obě směsi promícháme. K tomu přidáme zbytek surovin a řádně promícháme. Směs vylijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Pečeme zhruba 15-25 minut a průběžně hlídáme. Je důležité těsto nepřepéct, musí být uvnitř ještě trochu syrové. Necháme vychladnout a můžeme podávat.
