Brownies

Suroviny:

Těsto:

• 110 g hořké čokolády 
• 115 g másla 
• 2 vejce 
• 200 g cukru 
• 65 g hladké mouky BIO 
• trocha BIO vanilky 
• Špetka soli

Postup:

Nejdříve rozpustíme máslo s čokoládou,  vejce vyšleháme s cukrem do světla a obě směsi promícháme. K tomu přidáme zbytek surovin a řádně promícháme. Směs vylijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Pečeme zhruba 15-25 minut a průběžně hlídáme. Je důležité těsto nepřepéct, musí být uvnitř ještě trochu syrové. Necháme vychladnout a můžeme podávat.