Palačinky ze špaldové mouky

Suroviny na 1 porci (2 palačinky):

• 60 g špaldové mouky
• 1 vejce
• cca 120 ml mléka
• můžete přidat sladidlo
• arašídový prášek, který dodá ořechovou chuť a trochu více bílkovin (já dala 1 vrchovatou lžičku)️ 

Postup:

Vše promícháme, doporučuju promícháme metličkou a smažíme na ghí/kokosovém oleji nebo na sucho. Ozdobíme ovocem, marmeládou, dle chuti!