BrainMax Pure Spelt Flour, Špaldová mouka BIO, 1 kg *cz-bio-001 certifikát

Kód: 99194
Množstevní sleva BIO VEGAN Bez laktózy
Značka: BrainMax Pure
129 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Špaldová mouka je zdravější varianta klasické mouky. Lze ji použít jako běžnou mouku k pečení nebo zahušťování polévek a omáček. Zároveň si tím zachovává obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a má nižší obsah lepku. Jedná se o druh pšenice, která je lépe stravitelná. Vyniká především vysokým obsahem hořčíku, draslíku a vápníku.

Detailní informace

Rychlá expedice
Rychlá expedice
Produkty máme opravdu skladem.
Odborné poradenství
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 1 500 Kč.

Detailní popis produktu

BrainMax Pure Špaldová mouka BIO, 1 kg

Špaldová mouka je zdravější varianta klasické mouky. Lze ji použít jako běžnou mouku k pečení nebo zahušťování polévek a omáček. Zároveň si tím zachovává obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a má nižší obsah lepku. Jedná se o druh pšenice, která je lépe stravitelná. Živiny, které si špalda zachovává jsou zejména z řady minerálů jako je železo, hořčík a mangan. Z vitamínů poskytuje špalda hlavně vitamín E. Dále má mouka vysoký obsah vlákniny to je další z výhod špaldové mouky, která přirozeně podporuje trávení.  

Špaldová mouka na sebe dobře váže vodu, takže pravděpodobně použijete menší množství tekutých přísad. Se špaldové mouky lze péct chleba, sladké dezerty a nebo použít k zahuštění omáček či polévek.

spaldova-mouka-infografika-brainmarket-cz clanek
Špaldova mouka BrainMax Pure - BrainMarket.cz

Přednosti BrainMax Pure špaldové mouky:

  • Skvělá alternativa k běžné mouce
  • Plná vitamínů a minerálů
  • Lehčí struktura = výsledky pečení jsou nadýchanější a měkčí
  • Lehce stravitelná
  • BIO, RAW, VEGAN
  • Země původu: Holandsko

Možnosti použití špaldové mouky

  • Vhodná k zahuštění polévek i omáček.
  • Ideální k přípravě dezertů, jako jsou koláče nebo buchty.
  • Výborná k pečení chleba či jiného pečiva.

Populární recepty ze špaldové mouky

Avokádovo-špaldové brownies

Složení:

  • 150 g špaldové mouky
  • 3 vejce
  • 170 g bílého jogurtu
  • 1 avokádo
  • 5 lžic medu
  • 50 ml vody
  • 30g holandského kakaa
  • Kokosový olej na vymazání formy

Postup:

Nejdříve vyšleháme avokádo s vejci a jogurtem a poté přidáme ostatní ingredience a vyšleháme do hladka. Těsto vylejeme do vymazané formy a pečeme cca 30 minut na 170°C.

 

Špaldový chléb

Složení:

  • 3 hrnky špaldové mouky
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 1 lžička himalájské soli
  • 1 lžička kmínu
  • 2 hrnky vlažné vody

Postup:

Nejdříve smícháme všechny sypké ingredience a poté pomalu přiléváme vodu. Připravené těsto poté necháme kynnout (ideálně přes noc). Poté přendáme do zapékací mísy, můžeme posypat dýňovými nebo slunečnicovými semínky a pečeme asi 30 minut na 250°C. Po 30 minutách snížíme tepotu na 220°C a pečeme dalších 30 minut

Špaldové bulky

Složení:

  • 160 g špaldové mouky
  • 170 g cottage
  • 1 vejce
  • 2,5 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • Sůl
  • Hrst dýňových semínek

Postup:

Nejprve si vymícháme špaldovou mouku spolu s cottage sýrem, vejcem a práškem do pečiva. Osolíme a vmícháme dýňová semínka. Z odleželého těsta tvarujeme menší bulky a vyskládáme na papírem vyložený plech. Vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme 35 minut.

 

Přednosti BrainMax Pure špaldové mouky

Vysoký obsah vitamínů a minerálů

Špaldová mouka si zachovává minerály hořčík, železo mangan a vitamíny E.

Zdroj vlákniny

Jelikož špaldová mouka neprošla žádným typem šlechtění, přirozeně si zachovává velké množství vlákniny.

Vhodná k pečení

Špaldová mouka je vhodná jak k pečení koláčů i klasického pečiva. Lze ji použít stejně jako běžnou pšeničnou mouku.

Výživové údaje BrainMax Pure Špaldová mouka v BIO kvalitě - BrainMarket.cz

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše špaldová mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% BIO špaldová mouka

Původ: Nizozemsko

Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 1 Kg

Doplňkové parametry

Kategorie: BrainMax Pure
Forma: Prášek
Typ: Mouka
Určení: Vegan, BIO
Velikost balení: 1000 g
Výrobce: BrainMax Pure
5
9x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
LU Avatar autora | 11.1.2023
Výborné na dezerty a buchty. Malinko jinak se s ní pracuje, ale jinak vše v pořádku. Cením rychlost doručení, ta byla opravdu blesková.
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 12.1.2023
Dobrý den, děkujeme za Vaše doporučení. Velmi si toho vážíme. :) Za celý tým přeji hodně zdraví! Veronika.
5
MU Avatar autora | 11.12.2022
Na zdravé banánové palačinky!
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 14.12.2022
Dobrý den, děkujeme za doporučení. Za celý tým BrainMarketu přeji hlavně zdraví! S pozdravem, Veronika.
5
JS Avatar autora | 1.11.2022
V objednávce vždy přihodím.
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 6.11.2022
Dobrý den, děkujeme za pět hvězdiček a přeji hodně zdraví! :) Veronika.
5
KD Avatar autora | 20.10.2022
Kvalita je základ. Výborná.
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 22.10.2022
Dobrý den Kláro, velmi děkujeme za Vaše doporučení a přeji krásný zbytek dne, Veronika.
5
MV Avatar autora | 2.10.2022
Pro vegan produkty skvělá záležitost.
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 4.10.2022
Dobrý den Martino, děkujeme za doporučení, máme radost, že jste spokojená. :) Krásný den, Veronika.
5
DM Avatar autora | 30.9.2022
Na pečení je skvělá!
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 1.10.2022
Dobrý den Darino, moc děkujeme za hodnocení, velmi si toho vážíme. :) Za celý tým BrainMarketu přeji hodně zdraví a hezký zbytek dne. Veronika.
5
SK Avatar autora | 4.8.2022
použíám do pečení a kvalita je bezkonkurenční.
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 5.8.2022
Dobrý den Simono, velmi děkujeme za doporučení, moc nás to těší, že jste s produkty spokojená! :) Hezký zbytek dne, Veronika.
5
AU Avatar autora | 1.8.2022
Výborná kvalita. Používám při pečení.
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 1.8.2022
Dobrý den Adélo, děkujeme za pětihvězdičkové ohodnocení a za celý tým BrainMarketu přeji hodně zdraví! :) Veronika
5
L Avatar autora | 30.6.2022
Dobrá, kupuju už jen zde.
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 1.7.2022
Dobrý den, moc děkujeme za pětihvězdičkové hodnocení a přeji krásný den. :) Veronika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: