NOVINKA!: BrainMax Pure Boostery! Více: ZDE
NOVINKA! BrainMax Astaxanthin! Více: ZDE
NOVINKA: BrainMax Pure Těstoviny! Více: ZDE

BrainMax Pure Špaldová mouka BIO, 1 kg *cz-bio-001 certifikát

Kód: 99194
129 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Špaldová mouka je zdravější varianta klasické mouky. Lze ji použít jako běžnou mouku k pečení nebo zahušťování polévek a omáček. Zároveň si tím zachovává obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a má nižší obsah lepku. Jedná se o druh pšenice, která je lépe stravitelná. Vyniká především vysokým obsahem hořčíku, draslíku a vápníku.

Detailní informace

Rychlá expedice
Rychlá expedice
Produkty máme opravdu skladem.
Odborné poradenství
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 1 500 Kč.

Detailní popis produktu

BrainMax Pure Špaldová mouka v BIO kvalitě

Špaldová mouka je zdravější varianta klasické mouky. Lze ji použít jako běžnou mouku k pečení nebo zahušťování polévek a omáček. Zároveň si tím zachovává obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a má nižší obsah lepku. Jedná se o druh pšenice, která je lépe stravitelná. Živiny, které si špalda zachovává jsou zejména z řady minerálů jako je železo, hořčík a mangan. Z vitamínů poskytuje špalda hlavně vitamín E. Dále má mouka vysoký obsah vlákniny to je další z výhod špaldové mouky, která přirozeně podporuje trávení.  

Špaldová mouka na sebe dobře váže vodu, takže pravděpodobně použijete menší množství tekutých přísad. Se špaldové mouky lze péct chleba, sladké dezerty a nebo použít k zahuštění omáček či polévek.

spaldova-mouka-infografika-brainmarket-cz clanek
Špaldova mouka BrainMax Pure - BrainMarket.cz

Přednosti BrainMax Pure špaldové mouky:

  • Skvělá alternativa k běžné mouce
  • Plná vitamínů a minerálů
  • Lehčí struktura = výsledky pečení jsou nadýchanější a měkčí
  • Lehce stravitelná
  • BIO, RAW, VEGAN
  • Země původu: Holandsko

Možnosti použití špaldové mouky

  • Vhodná k zahuštění polévek i omáček.
  • Ideální k přípravě dezertů, jako jsou koláče nebo buchty.
  • Výborná k pečení chleba jiného pečiva.

Populární recepty ze špaldové mouky

Avokádovo-špaldové brownies

Složení:

  • 150 g špaldové mouky
  • 3 vejce
  • 170 g bílého jogurtu
  • 1 avokádo
  • 5 lžic medu
  • 50 ml vody
  • 30g holandského kakaa
  • Kokosový olej na vymazání formy

Postup:

Nejdříve vyšleháme avokádo s vejci a jogurtem a poté přidáme ostatní ingredience a vyšleháme do hladka. Těsto vylejeme do vymazané formy a pečeme cca 30 minut na 170°C.

 

Špaldový chléb

Složení:

  • 3 hrnky špaldové mouky
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 1 lžička himalájské soli
  • 1 lžička kmínu
  • 2 hrnky vlažné vody

Postup:

Nejdříve smícháme všechny sypké ingredience a poté pomalu přiléváme vodu. Připravené těsto poté necháme kynnout (ideálně přes noc). Poté přendáme do zapékací mísy, můžeme posypat dýňovými nebo slunečnicovými semínky a pečeme asi 30 minut na 250°C. Po 30 minutách snížíme tepotu na 220°C a pečeme dalších 30 minut

Špaldové bulky

Složení:

  • 160 g špaldové mouky
  • 170 g cottage
  • 1 vejce
  • 2,5 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • Sůl
  • Hrst dýňových semínek

Postup:

Nejprve si vymícháme špaldovou mouku spolu s cottage sýrem, vejcem a práškem do pečiva. Osolíme a vmícháme dýňová semínka. Z odleželého těsta tvarujeme menší bulky a vyskládáme na papírem vyložený plech. Vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme 35 minut.

 

Přednosti BrainMax Pure špaldové mouky

Vysoký obsah vitamínů a minerálů

Špaldová mouka si zachovává minerály hořčík, železo mangan a vitamíny E.

Zdroj vlákniny

Jelikož špaldová mouka nepošla žádným typem šlechtění, přirozeně si zachovává velké množství vlákniny.

Vhodná k pečení

Špaldová mouka je vhodná jak k pečení koláčů i klasického pečiva. Lze ji použít stejně jako běžnou pšeničnou mouku.

Výživové údaje BrainMax Pure Špaldová mouka v BIO kvalitě - BrainMarket.cz

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše špaldová mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% BIO špaldová mouka

Původ: Nizozemsko

Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 1 Kg

Doplňkové parametry

Kategorie: BrainMax Pure
Hmotnost: 1.1 kg
Forma: Prášek
Typ: Potraviny
Velikost balení: 1000 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
L Avatar autora | 30.6.2022
Dobrá, kupuju už jen zde.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení