CountryLife - Droždí lahůdkové 150 g

Kód: 20855
69 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí.

  • skvělé na dochucení jídel
  • dá se použít téměř všude ve slané kuchyni
  • říká se mu "veganský parmezán"

Detailní informace

Rychlá expedice
Rychlá expedice
Produkty máme opravdu skladem.
Odborné poradenství
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 1 500 Kč.

Detailní popis produktu

CountryLife - Droždí lahůdkové 150 g

Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo.

Tipy na použití

  • karbanátky
  • drožďová pomazánka
  • vajíčková pomazánka
  • bazalkové pesto
  • smetanové omáčky
  • rizota
  • saláty
  • dušená zelenina
  • luštěninová jídla
  • na chleba namazaný máslem nebo tvarohem

Složení

Inaktivované sušené kvasnice. Může obsahovat stopy lepku.

Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 370 kJ / 327 kcal
Tuky: 5,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g
Sacharidy: 9,0 g
z toho cukry: 8,0 g
Vláknina: 27,0 g
Bílkoviny: 49,0 g
Sůl: 0,5 g

Vitamíny, mineály a aminokyseliny /100 g
B1 (thiamin) 30 mg
B2 (riboflavin) 4 mg
B3 - PP (niacin) 23 Mg
B5 (kyselina panthotenová) 7 mg
B6 (pyridoxin) 27,0 g
B9 (kyselina listová) 2600 μg
B12 (kobalamin)

 0,3 μg

B12 (kobalamin)

0,3 μg

Draslík

2200 mg

Fosfor 1500 mg
Hořčík 150 mg
Vápník 125 mg
Zinek 6,5 mg
Železo 2,5 mg
Alanin 3,2 g
Arginin 2,4 g
Kyselina asparagová 4,4 g
Cystein + cystin 0,6 g
Kyselina glutamová 7,5 g
Glycin 2,1 g
Histidin 1 g
Isoleucin 2,1 g
Leucin 3,3 g
Lysin 3,4 g
Methionin 0,7 g
Fenylalanin 2 g
Prolin 1,6 g
Serin 2,2 g
Threonin 2,3 g
Tryptofan 0,6 g
Tyrosin 1,7 g
Valin 2,6 g

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Vaření a pečení
Hmotnost : 150g
Země původu: Francie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

02914279

Velkoobchod CountryLife vznikl v roce 1991 v Praze a stal se prvním dodavatelem biopotravin na český trh. Jak plynul čas, založili vlastní ekofarmu, kde pěstují zeleninu, ovoce a také obilí, to vše v BIO kvalitě.  Společnost CountryLife je nositelem řady ocenění na poli ekologického zemědělství a biopotravin. Během své existence rozšiřovala své portfolio produktů, kromě biopotravin a doplňků pro zdravý životní styl tak vyvinula i přírodní kosmetiku a drogerii. Od začátku vzniku humanitární organizace ADRA ji podporují, a tato spolupráce přetrvává dodnes.