CountryLife - Mouka mandlová BIO - bezlepková, 250g *CZ-BIO-001 certifikát
Kód: 23716Související produkty
Detailní popis produktu
CountryLife - Mouka pohanková bio
Mandlová mouka se vyrábí z jemně mletých loupaných mandlí a vyniká charakteristickou mandlovou chutí. Je oblíbenou surovinou pro přípravu francouzských makronek, domácího marcipánu, dezertů, dortů i dalších pečených dobrot. Lze ji použít samostatně nebo v kombinaci s běžnou moukou a dodat tak receptům jemnou strukturu a mandlové aroma.
Proč si vybrat mandlovou mouku?
- 100 % jemně mleté loupané mandle.
- Certifikovaná BIO kvalita.
- Ideální pro makronky, marcipán a domácí dezerty.
- Vhodná do sladkých i vybraných slaných receptů.
- Oblíbená součást paleo stravování.
Tipy na použití
- Francouzské makronky.
- Dorty, koláče a cukroví.
- Palačinky a lívance.
- Domácí marcipán.
- Mandlové nápoje.
- Nepečené dezerty.
Složení
Mletá loupaná jádra MANDLÍ*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, ostatních skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Alergeny
Skořápkové plody
Skladování
Skladujte v suchu. Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 2 491 kJ / 596 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 50,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 4,0 g |
| Sacharidy: | 9,0 g |
| z toho cukry: | 4,5 g |
| Vláknina: | 10,0 g |
| Bílkoviny: | 21,0 g |
| Sůl: | 0,05 g |
Nejčastěji se ptáte
Jaké složení má CountryLife - Mouka mandlová BIO - bezlepková, 250g?
Jde o 100 % jemně mletá loupaná jádra mandlí z kontrolovaného ekologického zemědělství. CountryLife - Mouka mandlová BIO - bezlepková, 250g neobsahuje jiné uvedené suroviny; alergenem jsou skořápkové plody. Výrobce zároveň upozorňuje na možné stopy lepku, arašídů, sóji, ostatních skořápkových plodů a sezamu.
Je mandlová mouka bezlepková i při upozornění na stopy lepku?
Mandlová mouka je u tohoto produktu označená jako bezlepková, ale u složení je současně uvedeno, že může obsahovat stopy lepku. Pokud pečete pro někoho, kdo musí hlídat i stopové množství, berte toto upozornění v úvahu a řiďte se údaji na obalu konkrétní šarže.
Na co se mandlová mouka CountryLife v kuchyni hodí nejvíc?
Nejvíc vynikne v receptech, kde chcete jemnou strukturu a mandlové aroma. CountryLife - Mouka mandlová BIO - bezlepková, 250g se hodí na francouzské makronky, domácí marcipán, dorty, koláče, cukroví, palačinky, lívance, nepečené dezerty i mandlové nápoje. Použít ji můžete také ve vybraných slaných receptech.
Můžu mandlovou mouku použít samostatně, nebo ji míchat s běžnou moukou?
Obě možnosti dávají smysl podle receptu. Samostatně se používá hlavně tam, kde má být mandlová chuť výrazná, například v makronkách nebo marcipánu. V kombinaci s běžnou moukou dodá těstu jemnější strukturu a mandlové aroma, aniž by bylo nutné měnit celý recept jen na mandlový základ.
Jak skladovat otevřené balení, aby si mouka udržela chuť?
Uzavřené i otevřené balení držte v suchu a mimo přímé sluneční paprsky. Po otevření přesypte CountryLife - Mouka mandlová BIO - bezlepková, 250g do vzduchotěsné nádoby nebo původní obal dobře uzavřete. Mandle přirozeně obsahují hodně tuku, proto je pečlivé uzavření důležité pro zachování chuti a vůně.
Kolik má mandlová mouka bílkovin, tuků a vlákniny?
Ve 100 g mandlové mouky najdete 50,0 g tuků, z toho 4,0 g nasycených mastných kyselin, 21,0 g bílkovin a 10,0 g vlákniny. Sacharidů má 9,0 g, z toho cukrů 4,5 g. Energetická hodnota je 2 491 kJ / 596 kcal a sůl 0,05 g.
Kde koupím mandlovou mouku v Brně bez obcházení prodejen?
Pokud chcete mandlovou mouku do Brna bez obcházení regálů, objednejte ji online přímo z produktové stránky. U CountryLife - Mouka mandlová BIO - bezlepková, 250g vidíte složení, BIO původ, upozornění na možné stopy alergenů i nutriční hodnoty ještě před nákupem.
Čím mandlovou mouku doplnit při pečení dezertů?
Do dezertů ji můžete doplnit surovinami, které drží podobně jemný profil. K mandlovému těstu se hodí jemný BIO kokos, čekankový sirup nebo vanilkový erythritol v moučce. U makronek a marcipánu nechte mandlovou mouku v receptu jako hlavní suchou složku a ostatní ingredience přidávejte postupně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky, směsi a pudingy |
|---|---|
| EAN: | 8595016550981 |
| Vlastnosti: | Vegan, Bez lepku, BIO, Bez laktózy |
| ? Expirace: | 14.4.2027 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.