Houbová polévka

Houbová polévka

30 minut
12.04.2023
houbová polévka

Postup

  1. Houby vložte do mísy a zalijte asi půllitrem vody a nechejte 20 min odstát.
  2. Ve velkém hrnci rozpusťte ghett a dozlatova na něm osmažte cibulku. Poté přidejte oloupané a pokrájené brambory a zeleninu, přilijte houby i s vývarem a přiveďte k varu.
  3. Okořeňte a přidejte čočku.
  4. Vařte do změknutí asi 15 minut.
  5. Nakonec ji dochuťte česnekovým misem, solí a pepřem.