Vánoční řepový perník
Vánoční řepový perník
15. 12. 2022
8 porcí
Snadné
Ingredience
8 porcí
Řepa (uvařená)
200 g
Vajíčka
3 ks
Mandlová mouka
100 g
20 g
Máslo
30 g
50 g
2 lžičky
1 lžička
Citronová kůra
1 lžička
Na dozdobení
Postup
Těsto
- Červenou řepu nakrájíme na menší kousky a spolu s vajíčky rozmixujeme.
- Rozmixované mandle smícháme s kakaem, kokosovým cukrem, perníkovým pepřem, citrónovou kůrou a práškem do pečiva.
- Přidáme ke řepce spolu se změklým máslem a vše spolu promixujeme.
Pečení
- Vylijeme do menší formy (průměr cca 20 cm) a pečeme na 180 stupňů asi 30 minut.
Zdobení
- Po upečení nakrájíme do tvaru stromků, napíchneme na cake pops paličky a dozdobíme podle fantazie. Já jsem použila proteinovou čokoládu, arašídové máslo a lyo jahody.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.