Kokosové řezy s čokoládou

Suroviny:

• 1 hrnek strouhaného kokosu 
• 1/3 hrnky roztopeného kokosového oleje 
• 100 g horké čokolády
• 100 g mandlového nebo arašídového másla 

Postup:

Kokos smícháme s olejem a namačkáme do formy polstrované papírem. Dáme do chladničky na 30 minut. Čokoládu rozpustíme a smícháme s mandlovým máslem. Navrstvíme na kokosový základ. Vrch posypeme kokosem a dáme na hodinku do ledničky.