Postup

1. Připravíme si formu v průměru 18 cm.
2. Nasekáme nebo rozmixujeme ořechy, poté i vločky na ovesnou mouku.
3. Smícháme vše dohromady a vtlačíme do formy vystlané pečícím papírem.
4. Dáme péct na 180 stupňů na 10 minut.
5. Necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém.
6. Smícháme všechny suroviny na krém a nalijeme na korpus.
7. Trochu poboucháme formou a zbavíme se tak vzduchových bublin.
8. Pečeme na 155 stupňů cca 35 minut.
9. Necháme uležet nejlépe přes noc v lednici. Ráno můžeme zdobit.
10. Čokoládu s mlékem rozpustíme ve vodní lázni, nalejeme na cheesecake a ozdobíme.
11. Použila jsem nasekané lískové ořechy, ale můžeme zdobit třeba i pekanovými.