Léčivé houby: Praktický průvodce – Christopher Hobbs
Kód: 62352Související produkty
Detailní popis produktu
Léčivé houby: Praktický průvodce – Christopher Hobbs
Seznamte se s novými léčivými houbami, o kterých jste dosud neslyšeli, ale které se v Asii a tradiční čínské medicíně používají již po staletí: shiitake, maitake, reishi, cordyceps, hlíva nebo čaga sibiřská, ale i méně známými druhy. Věděli jste, že většina z těchto cizokrajně znějících „zázraků mezi houbami“ roste i na českém a slovenském území, stejně jako lišky, holubinky, ryzce či žampiony?
Houby nejen chutné, ale hlavně prospívající našemu zdraví!
Nejdůležitější účinky hub jsou preventivní a léčebné: léčba virových a bakteriálních infekcí, posílení srdce a krevního oběhu, regulace krevního tlaku, pomoc při poruchách metabolismu a obezitě, pozitivní léčebné účinky při nervových nebo kognitivních poruchách, vitalizace (např. při únavovém syndromu), stabilizace nálady (např. při depresi, úzkosti) a další.
Odhalte zázračnou sílu betaglukanů – imunitně aktivních látek obsažených v houbách
Houby se jako lék používají již tisíce let a jejich léčebný význam je uznáván a dokumentován rozsáhlým vědeckým výzkumem. Christopher Hobbs, mykolog, klinický fytoterapeut a botanik stojící v čele současného výzkumu, představuje profily nejúčinnějších léčivých hub a popisuje zdraví prospěšné a léčivé látky obsažené v každé z nich. Podrobně čtenářům radí, na které houby upřít svou pozornost, na co si dát pozor při jejich sběru, identifikaci, případně i koupi hotových produktů z hub, a jak nejlépe houby využít – ať už v kulinářských pochoutkách či v podobě doma připravených extraktů, tinktur. Nejste vášnivými sběrači hub? Nevadí, autor vám ukáže, jak snadno si můžete houby sami vypěstovat a které druhy jsou na to vhodné.
Poznejte pestrý svět léčivých hub a zlepšete své zdraví s jejich pomocí
Tato kniha rozbuší srdce všech příznivců hub – mykologů, alternativních i klasických lékařů, naturopatů, bylinkářů a terapeutů. Každý, kdo se zajímá o své zdraví, bude poutavým výkladem Christophera Hobbse nadšen a může se vydat na cestu objevování.
Název původní knihy: Christopher Hobbs´s Medicina Mushrooms
Počet stránek: 264
Vazba: brožovaná
ISBN: 978-80-7554-410-0
Vydáno: 10 / 2024
Nejčastěji se ptáte
Pro koho je kniha Christophera Hobbse vhodná?
Je určená čtenářům, kteří chtějí praktický přehled hub známých z Asie i Evropy, bez nutnosti být odborníkem. Kniha Christophera Hobbse se hodí pro mykology, naturopaty, bylinkáře i zvídavé houbaře, protože kombinuje profily druhů s radami pro sběr, použití a pěstování.
Jaké druhy funkčních hub kniha představuje?
Najdete tu shiitake, maitake, reishi, cordyceps, hlívu, čagu sibiřskou i méně známé druhy. U tématu funkční houby autor ukazuje, že řada cizokrajně znějících druhů má blízko i k českému a slovenskému prostředí. Kniha Christophera Hobbse proto propojuje známé názvy s širším mykologickým kontextem.
Najdu v knize praktické návody na sběr a určování hub?
Kromě profilů druhů se průvodce věnuje tomu, na co myslet při sběru, určování a nákupu hotových houbových produktů. U knihy Christophera Hobbse je praktická právě kombinace terénních rad a domácího využití: čtenář se nezastaví u atlasového popisu, ale dostane i směr pro další práci s houbami.
Vysvětluje autor také domácí pěstování hub?
Ano, průvodce počítá i s čtenáři, kteří nejsou pravidelní houbaři. Christopher Hobbs ukazuje, že některé druhy hub si lze vypěstovat doma, a věnuje se tomu, které jsou k tomu vhodné. Díky tomu kniha neslouží jen k poznávání druhů, ale i k jejich praktickému využití v domácích podmínkách.
Věnuje se kniha hotovým produktům z reishi a dalších hub?
Ano, kniha Christophera Hobbse se věnuje i tomu, na co se dívat při koupi hotových houbových produktů. U výrobků, jako je káva z houby reishi, oceníte hlavně kapitoly o orientaci při výběru. Reishi je zároveň jedním z druhů, kterým se průvodce věnuje v samostatných profilech.
Popisuje kniha betaglukany a další látky v houbách?
V knize najdete výklad k betaglukanům i dalším látkám obsaženým v jednotlivých druzích hub. Vitamíny v houbách nejsou hlavní osou knihy; autor jde šířeji a popisuje, čím se jednotlivé druhy liší, jak se tradičně používají a jak s nimi pracovat v kuchyni nebo domácí přípravě.
Je kniha spíš o houbách, nebo i o rostlinách?
Hlavním tématem jsou houby, ne atlas rostlin. Přesto je pohled autora širší, protože Christopher Hobbs je mykolog a botanik. Pokud vás baví rostliny a houby společně, oceníte jeho způsob výkladu: druhy hub zasazuje do tradice používání, sběru, pěstování i domácího zpracování.
Jaké má kniha provedení, rozsah a datum vydání?
Jde o brožovanou knihu o rozsahu 264 stran. Vydání je uvedeno na 10 / 2024 a ISBN je 978-80-7554-410-0. U knihy Christophera Hobbse tak dostáváte tištěný praktický průvodce, ne kapesní atlas ani jednostránkový přehled druhů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Knihy |
|---|---|
| EAN: | 9788075544100 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.