KSM-66® Ashwagandha: Proč není každá stejná

Ashwagandha, známá také jako Withania somnifera, má za sebou tisíciletou historii využití v tradičních indických postupech zaměřených na rovnováhu těla a mysli. V posledních letech se stala součástí nabídky mnoha moderních produktů založených na rostlinných složkách. I když se může zdát, že jde vždy o tutéž rostlinu, rozdíly mezi jednotlivými extrakty jsou výrazné – a právě tyto rozdíly mají vliv na jejich složení i způsob výroby. 

V tomto článku se podíváme na patentovanou formu KSM-66®, na její původ, výrobní proces i to, čím se liší od běžně dostupných forem. Věnovat se budeme také přístupu výrobce k udržitelnosti a sociální odpovědnosti, zejména v souvislosti se zaměstnáváním žen ve venkovských oblastech Indie.

Obsah

• Proč není ashwagandha jako ashwagandha
• Odkud ashwagandha pochází a co obsahuje
• Ashwagandha a rozdíly mezi extrakty
• KSM-66® – revoluční přístup
• Jedinečnosti KSM-66®
• Zdravotní tvrzení vztahující se k ashwagandze 
• Jak si vybrat ashwagandhu, která má smysl

Proč není ashwagandha jako ashwagandha

Zájem o rostlinné extrakty v posledních letech výrazně roste. Produkty označované jako adaptogeny se objevují stále častěji a ashwagandha patří mezi ty, které jsou ve světě i u nás dlouhodobě sledované. Často bývá označována jako „královna adaptogenů“, především díky své historii a rozsahu použití v rámci tradičních systémů práce s rostlinami. Přestože název ashwagandha zní vždy stejně, realita trhu ukazuje na značné rozdíly. Různé produkty se mohou lišit v použité části rostliny, způsobu extrakce i výsledné koncentraci přirozených složek, jako jsou witanolidy. Zatímco některé extrakty pocházejí z listů, jiné využívají kořen nebo kombinaci celé rostliny. Právě v tomto rozmanitém prostředí se objevila patentovaná forma KSM-66®, která přinesla zcela odlišný přístup – zaměřený na jednotný původ suroviny, tradičně používanou část a dlouhodobě vyvíjený způsob zpracování.

Odkud ashwagandha pochází a co obsahuje

Historie ashwagandhy v tradičních systémech

Ashwagandha má dlouhou historii spojenou s indickými tradicemi. Její použití je doloženo více než 3000 let zpět, kdy byla součástí přístupů zaměřených na rovnováhu těla a životní síly. V tomto kontextu byla považována za jednu z nejdůležitějších rostlin. V sanskrtu znamená název „ashwagandha“ doslova „vůně koně“, což se běžně interpretuje jako odkaz na vlastnosti, které byly koním připisovány – především vitalita a síla. Rostlina byla využívána ve směsích a sušených podobách, často v kombinaci s dalšími bylinami. Přístup k jejímu použití vycházel z dlouhodobého pozorování a předávaných zkušeností. V moderní době se ashwagandha stává předmětem odborného zkoumání a testování, čímž se otevírá možnost detailně analyzovat její složení a porovnávat různé formy zpracování.

Složení ashwagandhy: co je dobré vědět

Ashwagandha přirozeně obsahuje celou řadu látek, mezi které patří především witanolidy, alkaloidy a saponiny. Z těchto skupin bývají nejčastěji sledované právě witanolidy – skupina steroidních laktonů, které se vyskytují zejména v kořeni rostliny.

Každý extrakt může mít jiné složení, které závisí na použité části rostliny, typu extrakce i způsobu zpracování. Zásadní není jen celkové množství těchto látek, ale i jejich vzájemný poměr. Právě rovnováha je důležitá pro zachování tzv. „full-spectrum“ charakteru, kdy se extrakt co nejvíce blíží původní podobě rostliny. Ashwagandha tak není jen o jedné „účinné látce“, ale o kombinaci přirozeně se vyskytujících složek, jejichž poměry mohou být u různých produktů velmi odlišné. To je jeden z důvodů, proč je důležité sledovat nejen obsah hlavních skupin látek, ale také způsob, jakým byl extrakt získán a zpracován.

Ashwagandha a rozdíly mezi extrakty

S rostoucím zájmem o ashwagandhu se objevuje široká škála extraktů, které se mohou výrazně lišit – a to nejen obalem nebo cenou, ale zejména složením a způsobem výroby. Jedním z hlavních rozdílů je použitá část rostliny. Zatímco tradičně se využíval především kořen, dnes se některé extrakty vyrábějí i z listů nebo z celé rostliny. Tyto části mají odlišné složení a poměr přirozeně se vyskytujících látek. Lišit se může i způsob extrakce. Ne všechny produkty jsou standardizované, a jejich obsah witanolidů tak může kolísat od 1,5 % až po 12 %. Není přitom důležité jen samotné číslo, ale i to, jak bylo dosaženo – zda byly zachovány přirozené poměry a jaká část rostliny byla použita.

Zatímco u některých forem ashwagandhy nejsou dostupné žádné laboratorní nebo klinické studie, patentovaná forma KSM-66® byla v průběhu let předmětem řady výzkumných prací.¹ Tyto studie se zaměřují na její složení, stabilitu a další parametry – vždy v rámci konkrétních metod a bez zobecňování na jednotlivé produkty.

KSM-66® – revoluční přístup

Kdo stojí za KSM-66®

Patentovaný extrakt KSM-66® vyvinula společnost Ixoreal Biomed, která se specializuje výhradně na ashwagandhu. Sídlo i výrobní závody se nacházejí v Indii – v oblasti, odkud rostlina přirozeně pochází a kde má její pěstování dlouhou tradici. Firma investovala do vývoje více než 14 let práce a více než 25 milionů dolarů, aby vytvořila stabilní, opakovatelný a plně standardizovaný extrakt z kořene.

Jak KSM-66 mění životy farmářů díky Fair Trade

Společnost vyrábějící KSM-66 aktivně uplatňuje principy Fair Trade, které podporují férové pracovní podmínky, spravedlivé odměňování a transparentní obchodní vztahy. Tyto zásady chrání drobné farmáře, posilují místní komunity a zajišťují, že výroba probíhá s ohledem na životní prostředí i lidská práva.

Tento závazek k etice se promítá i do konkrétních kroků v pěstování a zpracování ashwagandhy. Ve venkovských oblastech Rádžastánu spolupracuje Ixoreal nejen s místními farmáři, ale také zaměstnává významný počet žen, které se podílejí na pěstování, sběru i následném zpracování rostliny. Jejich mzda přesahuje místní průměr a vytváří tak stabilní příjem pro celé rodiny – v regionu, kde podobné pracovní příležitosti pro ženy nejsou běžné.

Patentovaná technologie

KSM-66® se vyrábí pomocí vlastního extrakčního procesu, který byl firmou vyvinut tak, aby nevyužíval chemická rozpouštědla. Tento přístup se označuje jako „green chemistry“ – tedy šetrné zpracování, které zachovává přirozený profil rostliny.

Díky této metodě se daří uchovat přirozené poměry witanolidů a dalších složek, jak jsou přirozeně obsaženy v kořeni. Cílem není extrakt uměle koncentrovat, ale zachovat jeho plnospektrální charakter v podobě co nejbližší původní rostlině.

Jedinečnosti KSM-66®

Pouze z kořene: tradice, stabilita a přirozenost

KSM-66® se vyrábí výhradně z kořene ashwagandhy, který je tradičně používanou částí v ájurvédských postupech. Listy ani jiné části rostliny nejsou do extraktu zahrnuty. Kořen přirozeně obsahuje stabilní poměr látek, což umožňuje dosáhnout rovnoměrného složení a kontrolovatelné kvality v každé šarži. Tento přístup kombinuje tradiční výběr části rostliny s laboratorním ověřováním parametrů – tak, aby odpovídal původní rostlinné matrici.

Standardizace na více než 5 % witanolidů

Jedním z hlavních znaků KSM-66® je standardizace na více než 5 % witanolidů – přirozeně se vyskytujících složek, které patří mezi sledované parametry extraktu. Každá šarže je analyzována pomocí spektrální analýzy, aby byla zajištěna konzistence a opakovatelnost výsledků. Tím je možné garantovat složení, které odpovídá deklaraci a zůstává stabilní napříč výrobou.

Full-spectrum extrakt: zachování celistvosti

KSM-66® je full-spectrum extrakt, což znamená, že při výrobě nejsou izolovány jednotlivé složky, ale zachovávají se jejich přirozené poměry. Cílem je, aby výsledný extrakt co nejvíce odpovídal celkové skladbě kořene tak, jak ji nabízí příroda. Tento přístup reflektuje tzv. entourage efekt – princip, kdy různé látky působí v přirozené souhře, nikoli odděleně. KSM-66® proto neobsahuje uměle zvýrazněné izoláty, ale celek, který vychází ze samotné rostliny.

Zdravotní tvrzení vztahující se k ashwagandze 

Ashwagandha (Withania somnifera) je přirozeným zdrojem rostlinných látek, k nimž byla v rámci evropské legislativy předložena zdravotní tvrzení. Tato tvrzení se vztahují například k oblastem jako je duševní rovnováha, relaxace či normální fungování některých tělesných systémů.

Zdravotní tvrzení vztahující se k ashwagandze jsou uvedena v tzv. „on-hold“ seznamu*.

Ashwagandha přispívá k:

• duševní a kognitivní činnosti
• duševnímu zdraví a relaxaci
• normální činnosti kardiovaskulárního systému
• normální chuti k jídlu
• normální funkci reprodukčního systému
  
• normální funkci dýchacího systému
• udržení normálního stavu pokožky

Jak si vybrat ashwagandhu, která má smysl

Ashwagandha není vždy stejná. Rozdíly v použité části rostliny, způsobu extrakce i standardizaci mohou výrazně ovlivnit výsledné složení. KSM-66® představuje přístup, který spojuje respekt k tradici s moderními výrobními postupy a transparentním složením.

Použití pouze kořene, šetrná extrakce bez chemických rozpouštědel a důraz na konzistenci dělají z KSM-66® formu, která má své místo i ve vědecké literatuře. Pokud hledáte extrakt s jasným původem a eticky nastaveným přístupem, je to možnost, nad kterou stojí za to se zamyslet.

Studie:

^1. Verma, N., Gupta, S., Tiwari, S., & Mishra, A. (2020). Safety of Ashwagandha Root Extract: A Randomized, Placebo-Controlled, Study in Healthy Volunteers.. Complementary therapies in medicine, 102642 . https://doi.org/10.1016/j.ctim.2020.102642.

*„On hold“ seznam je neformální název pracovního seznamu tvrzení, o jejichž schválení nebo zamítnutí nebylo podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin, v platném znění doposud rozhodnuto, a která tak mohou být  v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 nařízení (ES) č. 1924/2006 a při splnění dalších legislativních podmínek používána.

Související články:

• 6 důvodů proč užívat CDP cholin neboli citikolin. Paměť, koncentrace a duševní rovnováha.
• GABA. Aminokyselina, která přispívá ke klidu a duševní rovnováze.
• Třezalka tečkovaná: Přírodní zázrak pro duševní zdraví a tělesnou pohodu.
• MOOD BOOSTER: Přírodní podpora duševního zdraví