Špaldové palačinky

Suroviny:

• 105 g špaldové mouky
• 15 g sušeného kokosového mléka
• 2 vajíčka
• voda podle potřeby (100-150 g cca)
• kokosový olej na smažení
• podávání: ricotta + mletý mák + erythritol, tvaroh + čokoládový protein, višňová marmeláda, ořechy
  
  

Postup:

V misce metličkou smícháme mouku, sušené mléko, vajíčka a vodu. Směs smažíme na kokosovým oleji na pánvi. Palačinky podáváme s ricottou smíchanou s mletým mákem a erythritolem, tvarohem smíchaným s čokoládovým proteinem, marmeládou a ořechy.