Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi
Kód: 6452/30
500 tis. + spokojených
klientů
10 000+ ověřených
recenzí produktů
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
Související produkty
Detailní popis produktu
Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi
Mikroorganismy v našem střevě zásadně ovlivňují to, zda jsme nemocní, nebo zdraví, štíhlí, nebo obézní, dobře naladění, nebo náladoví. Vinou změny našeho jídelníčku, nadužívání antibiotik, všudypřítomné dezinfekce a vůbec omezeného přístupu ke „špíně“ zahrad a lesů však stojí naše mikrobiota na prahu vyhynutí. To může být hlavní důvod, proč naše tělo mnohdy nefunguje, jak má.
Kniha Zdravá střeva sice nemá odpověď na všechno, a sami autoři uznávají, že zatím více nevědí než vědí. Přesto pro své rodiny už sestavili základní bezpečný plán pro životní styl zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčků – a dělí se o něj se svými čtenáři. V tomto důležitém a poutavě napsaném titulu autoři zkoumají bezpečné alternativy k antibiotikům, zaměřují se na fermentovanou stravu, probiotika a prebiotika i další změny stravovacích návyků a životního stylu, které posilují zdraví mikrobioty.
V této knize se také dozvíte:
- Co je to mikrobiota a proč bychom se o ni měli zajímat na úplně prvním místě (ještě předtím, než začneme svou kondici či zdravotní potíže řešit jinak)
- Jaké nečekané a zásadní souvislosti mezi rozmanitostí naší mikrobioty a zdravím (mj. obezitou i duševními chorobami) objevili vědci v posledních letech
- Jak je možné, že spolu mozek a střevo tak živě komunikují, a proč to není mozek, kdo má právo veta
- Jak souvisí konzumace jogurtu s úzkostí
- Proč se mikrobiota každého z nás radikálně liší, jak se dědí, jak se vyvíjí a čím strádá
- Že přenos střevní mikrobioty z jednoho jedince na druhého (transplantace) často vede k zlepšení zdraví (a je zdokumentován i přenos některých psychických vlastností)
- Proč je zdravé chovat psy, nepřehánět to s dezinfekcí a zejména se vyhýbat antibiotikům, pokud to není nezbytně nutné
- Že vláknina, kvašené (fermentované) potraviny a některé obiloviny v žádném případě nesmí zmizet z našeho jídelníčku, jinak nám mikrobi vyhynou
- Proč je v pořádku občas (nebo dočasně) trpět meteorismem
- Co přesně ve střevech způsobuje konzumace masa a co s tím můžeme dělat
- Jak fungují a čemu poslouží probiotika, prebiotika a kdy je vhodné je užívat
- Jak snížit riziko přemnožení patogenů a rezistentních život ohrožujících infekcí typu C. difficile, když se nemůžete vyhnout antibiotické léčbě
- Jak může stav mikrobioty ovlivnit kvalitu stáří a ovlivnit délku život
Díky této knize nahlédnete nejen do oblasti, která je rozhodující pro vaše zdraví, ale také do oboru, jehož hvězda teprve vychází.
Název původní knihy: The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-term Health
Překladatel: Filip Drlík
Edice: Fit & Food
Počet stránek: 280
Vazba: Brožovaná
Barevnost: Černobílá
ISBN: 978-80-7555-999-9
Formát: 143 × 215 mm
Nejčastěji se ptáte
Pomůže kniha porozumět pojmům probiotics, probiotic, probio a probiotika?
Ano. Probiotika a prebiotika jsou v českém vydání zasazená do širšího tématu mikrobioty, fermentované stravy a vlákniny. Pojmy probiotics, probiotic nebo zkratku probio si tak snadno spojíte s českým výkladem probiotik a s praktickými kroky, které autoři popisují.
Vysvětluje kniha, co jsou probiotika a prebiotika?
Ano. Kapitoly vysvětlují, co jsou probiotika a prebiotika, jak fungují probiotika v pojetí autorů a proč je důležité vnímat je společně se stravou. Kniha Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi nepůsobí jako katalog doplňků; spíš pomáhá pochopit pojmy, mikrobiotu a každodenní volby v jídelníčku.
Řeší kniha probiotika pro děti a rodinný jídelníček?
Ano, autoři vycházejí i ze zkušenosti s vlastními rodinami a nabízejí základní plán životního stylu zaměřený na výživu mikrobioty. Pokud vás zajímají probiotika pro děti, kniha Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi dává hlavně rámec pro stravu a návyky, ne dávkování konkrétních doplňků.
Dozvím se, jak probiotika zapadají do tématu střev a mikrobioty?
Ano, kniha neodděluje probiotika od zbytku jídelníčku. Ukazuje, proč autoři vedle probiotik řeší také vlákninu, kvašené potraviny, některé obiloviny a běžné návyky. Probiotika tak kniha bere jako jednu část širšího obrazu mikrobioty, ne jako samostatné téma bez kontextu.
Najdu v knize praktický jídelníček a recepty?
Ano. Vedle vysvětlení mikrobioty obsahuje kniha Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi také recepty a jídelníčky navazující na plán autorů. Praktická část pracuje s fermentovanými potravinami, vlákninou a úpravami stravovacích návyků, takže se hodí i pro čtenáře, kteří chtějí konkrétní inspiraci do kuchyně.
Jak autoři pracují s antibiotiky a každodenní hygienou?
Autoři se věnují tomu, jak moderní jídelníček, častá dezinfekce, menší kontakt s přírodou a užívání antibiotik souvisejí s mikrobiotou. Kniha Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi k tomu přidává i pohled na psy, zahrady, lesy a rozumné každodenní návyky.
Jak kniha popisuje komunikaci mezi střevem a mozkem?
Autoři popisují, že střevo a mozek spolu komunikují, a věnují tomu samostatnou část výkladu. V knize Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi nejde o jednoduché sliby; spíš o představení výzkumu, který ukazuje, proč mikrobiota zajímá i odborníky mimo výživu.
Jaké technické údaje má české vydání této knihy?
České vydání má 280 stran, brožovanou vazbu, černobílé zpracování a formát 143 × 215 mm. Kniha Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi vyšla v edici Fit & Food, přeložil ji Filip Drlík a nese ISBN 978-80-7555-999-9. Jde o praktický paperback pro průběžné čtení i návrat k receptům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Knihy |
|---|---|
| EAN: | 9788075559999 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.