BrainMax Pure Quinoa BIO - mix 3 druhů, 250 g *CZ-BIO-001 certifikát

Kód: 99152

Novinka Tip

Neohodnoceno

Značka: BrainMax

quinoa mix 3 druhu brainmax pure jpg eshop

79 Kč

Skladem (> 5 ks)

Quinoa je známá jako matka obilovin. Zázračné obilí Inků má 4000 let dlouho tradici v kuchyních celého světa. Je skvělou bezlepkovou alternativou s nízkým glykemickým indexem k moderním přílohám. Vhodná jak na sladko i na slano. Lehce stravitelná, nabitá bílkovinami, vlákninou, vitamíny, vápníkem a dalšími minerály. Jednoduchá nenáročná příprava.

Toto balení obsahuje 3 druhy quinoy: bílou, černou a červenou.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Organická tříbarevná quinoa plná kvalitních rostlinných bílkovin, je nabitá všemi 9 esenciálními aminokyselinami a obsahuje téměř dvakrát tolik vlákniny než jakákoliv jiná zrna. Obsahuje vysoký obsah železa, lysinu, manganu a riboflavinu, které všechny pomáhají udržovat zdravé buňky, kosti a svaly.

Quinoa a vše o ní najdete v našem článku na blogu.

Toto balení obsahuje tři druhy bio quinoy:

Bílá - je nejoblíbenější ze tří typů. Používá se například jako náhrada za rýži nebo kuskus.
Červená - má o něco bohatší chuť než bílá. Ve srovnání s bílou trochu křupavější.
Černá - ze všech tří má nejsilnější chuť. Vařené velmi křupavé.

3 důvody proč si quinou zamilujete:

Bohatý zdroj kvalitních bílkovin a snadno stravitelné vlákniny.
Neobsahuje lepek.
Snadná příprava.

Jak připravit quinou?

Postup přípravy quinoy:

Quinou nejprve spařte horkou vodou. Popřípadě ji můžete ještě před spařením na 5-10 minut namočit do studené vody a zbavit ji tak veškeré hořkosti. Na vaření použijte vodu čerstvou.
Quinoa se vaří v poměru 1:2. Na 1 díl quinoy použijte 2 díly vody (případně vývaru). Ideální poměr je, když se všechna voda vstřebá. Při vaření se kolem zrnek uvolňují bílé klíčky. Pokud byste použili více vody, přebytek budete muset slít a ochudíte se o jemné klíčky, které jsou nutričně velmi cenné.
Vařte při mírné teplotě bez pokličky cca 15 minut. Občas lehce promíchejte, aby se quinoa nepřiškvařila ke dnu hrnce.
Zkuste ochutnat a pokud by se vám quinoa zdála ještě příliš tvrdá, zakryjte hrnec poklicí a nechte dalších 5 minut mimo sporák. Správně uvařená quinoa je poloměkká, jemně křupavá, nadýchaná, nelepí se.

Quinou můžete zařadit do každodenního stravování. Zde je několik příkladů:

Jako přílohu k hlavním chodům k obědu nebo večeře místo rýže.
Jako snídani. Vařená quinoa v mléku se skořicí.
Přidáním do polévek, salátů nebo v kombinaci s luštěninami.

Přednosti BrainMax Pure Quinoa BIO:

100% BIO a RAW kvalita bez aditiv.
Bohatý zdroj kvalitních bílkovin, které obsahují všech 9 esenciálních aminokyselin.
Vysoký obsah stravitelné vlákniny, železa, lysinu, manganu a riboflavinu.
Super potravina s nízkým glykemickým indexem.
Hodí se ke každému pokrmu na sladko i slano.
Baleno v uzavíratelném papírovém obalu.