💚 Nejlepší produkty pro jarní restart! Nakupovat

BrainMax Pure® Super kakao z Peru, BIO Nealkalizované BIO kakao z Peru

Kód: 62136/100 62136/500 Zvolte variantu
BIO Bez lepku Bez laktózy Laboratorně testováno
519 Kč 299 Kč od 299 Kč
Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Možnosti doručení

Kakao pochází z kakaových bobů, které jsou už zbaveny skořápky. Naše BrainMax Pure Super kakao má obsah 20-22% tuku a právě v tucích jsou vázány zdraví prospěšné látky. Zároveň tuk dodává kakau svou výraznou specifickou chuť. Kakao je v BIO kvalitě a neobsahuje žádný přidaný cukr a vyznačuje se výraznější hořkou chutí, než mají ostatní kakaa. Jedná se o 100% přírodní produkt neobsahuje žádné balastní látky (konzervanty, sladidla, aromata). Má výraznou a plnou chuť, aroma a jedná se o nejvíce tučné nealkalizované kakao na trhu. Právě v tucích jsou uchovány všechny zdraví prospěšné látky.

Kakao je bohatý zdroj minerálů, kromě hořčíku obsahuje také vápník, železo a zinek. Kromě toho kakao obsahuje theobromin, což je látka, která je podobná kofeinu a stimuluje centrální nervový systém.

 

Detailní informace

500 tis.+ spokojených klientů
500 tis. + spokojených
klientů
10 000+ ověřených recenzí
10 000+ ověřených
recenzí produktů
Odborné poradenství
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.

Detailní popis produktu

peru

To pravé zlato z Peru!

Kakaový prášek z čistých peruánských bobů představuje zdroj polyfenolů, theobrominu a minerálů a zdravých tuků. Kromě toho kakao obsahuje aminokyselinu tryptofan, kterou tělo používá k výrobě serotoninu. Kakao je také zdrojem železa, který je na rozdíl od některých rostlinných zdrojů minerálu snadno vstřebatelný. Proto je kakao oblíbený zdroj železa u veganů.

kakao 1

Přírodní zdroj minerálů a tuků

kakao2

Nealkalizováno

kakao3

Odrůda Criollo

Výhody nealkalizovaného kakaa

BIO kakaoz Peru je nealkalizované a jako takové má světlejší hnědou barvu. Obsahuje vysoké množství flavonoidů, které pomáhají v boji proti volným radikálům. Uchovává si více přírodních živin, včetně antioxidantů a minerálů, než alkalizované varianty, které mohou mít ztrátu některých prospěšných látek během zpracování. Navíc si zachovává svou originální chuť a aroma, které je bohatší a intenzivnější, což dává možnost využít ho v různých receptech s přirozenou sladkostí a chuťovými nuancemi.

dalsi kakao
2criolo

Odrůda Criollo

Odrůda kakaa Criollo je považována za královnu mezi kakaovými boby díky své výjimečné kvalitě a jedinečné chuti. Je známá pro své jemné a komplexní chuťové profily, které zahrnují ovocné a květinové tóny. Ačkoliv představuje pouze malý podíl celosvětové produkce kakaa, její rarity a náročnost na pěstování z ní dělají skutečný poklad pro všechny milovníky kvalitního kakaa.

Ne všechno čemu se říká kakao, je kakao

V Česku a na Slovensku se vžil název kakao pro každý přeslazený nápoj s minimálním obsahem kakaa. Nejlepší kakao pochází z Peru z darů Mayské civilizace. Pěstuje se v ideálních podmínkách tropického klimatu, které umožňuje kakaovníku (Theobroma cacao) dosáhnout vynikající kvality. Tato oblast je proslulá svými tradičními metodami pěstování, které zahrnují organické techniky a udržitelné zemědělství, což přispívá k ochraně životního prostředí a místních ekosystémů.

kakao lzice

Nezávisle testováno na těžké kovy

Naše BIO nealkalizované kakao prošlo nezávislým laboratorním testováním na přítomnost těžkých kovů, abychom mohli zaručit jeho čistotu a bezpečnost. Testy prováděla akreditovaná třetí strana a potvrdila, že kakao splňuje přísné limity pro obsah těžkých kovů podle evropské legislativy. Díky tomu si můžete být jisti, že si vychutnáváte nejen kvalitní a výživný produkt, ale také maximálně čistý a bezpečný. Protokol o výsledku testů zde.

eurofins test

Možnosti použití kakaa

Pro přípravu jednoduchého lahodného nápoje smíchejte 2-3 polévkové lžíce kakaa s klasickým kravským nebo rostlinným mlékem. V případě potřeby můžete přidat i adaptogeny jako je maca, ashwagandha nebo lékořice. Kakao můžete přidat také do proteinu, dezertů nebo pečení.

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše Super cacao z Peru má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU / mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota
 
1690 kJ / 407 kcal
Tuky 21 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 12,6 g
Sacharidy 19 g
- z toho cukry 0,5 g
Vláknina 27 g
Bílkoviny 22 g


Složení: 100% Theobroma kakao prášek, odrůda Criollo*. *produkt z ekologického zemědělství. Minimální trvanlivost (číslo šarže) na etiketě.

Země původu: Peru

Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika.

Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakao a kakaové směsi
EAN: Zvolte variantu
5
5x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Výpis hodnocení

5
VJ Avatar autora | 21.4.2025
Výborné kakao !!
MH Avatar autora Michaela Haluzíková (Administrátor) 25.4.2025
Krásný den, Václave, děkuji Vám za zprávu! Mám radost, že Vám kakao chutná – tohle peruánské je opravdová kvalita, která zahřeje i potěší. Mějte se krásně, Míša 🤍
Nevyplňujte toto pole:

Výpis diskuzí

BK Avatar autora Dotaz na dostupnost kakaa BrainMax Pure Super BIO 27.6.2025 16:02
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, kdy budete mít opět skladem BrainMax Pure Super kakao z Peru, BIO, nealkalizované s vyšším obsahem tuku? Čekám na něj už delší dobu a ráda bych věděla, jestli má ještě smysl čekat, nebo se mám poohlédnout po jiné variantě. Předem děkuji za odpověď, Bára
M Avatar autora Dotaz na dostupnost kakaa BrainMax Pure Super BIO 1.7.2025 17:35
Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz a trpělivost, které si opravdu vážíme. Mrzí nás to, ale BrainMax Pure Super kakao z Peru, BIO s vyšším obsahem kakaového másla momentálně nemáme skladem a bohužel ani v dohledné době naskladněné nebude. Důvodem je celosvětová surovinová krize s kakaem, která ovlivnila dostupnost. Velmi nás to mrzí, protože víme, že právě tento produkt patří mezi Vaše oblíbené. Jakmile se situace na trhu stabilizuje, budeme se snažit opět zajistit kakao ve stejné kvalitě, na kterou jste u nás zvyklá. Přeji hezký den, Martina.
MD Avatar autora Super kakao 17.5.2025 12:48
prosím, kdy bude kakao k dispozici? už delší dobu není v obchodě a ta varianta, co je, tak pokud jsem správně pochopila, je alkalizovaná, tak čekám na toto Super - nevím jestli marně? :D
MC Avatar autora Super kakao 20.5.2025 12:43
Dobrý den, děkuji za milý dotaz – rozumím, že čekání na BrainMax Pure Super kakao z Peru (BIO, nealkalizované) může být zdlouhavé, zvlášť pokud dáváte přednost jeho přirozené chuti a nutriční hodnotě. Bohužel v tuto chvíli Vám nemůžeme sdělit striktně termín, kdy bychom mohli míti skladem, jelikož je celosvětová krize s kakaem. Rozhodně jej budeme míti ještě k dispozici, doporučuji si nastavit hlídání k produktu, kdy Vám následně dorazí informace na Váš email ohledně naskladnění. Přeji hezký den, Martina.
RM Avatar autora Skvělé kakao 2.5.2025 19:30
Opravdu kvalitní kakao, BIO, nealkalizované, bez přidaných látek. Chuť je v pohodě, kdo si na ni stěžuje, ať si koupí granko nebo alkalizovanou variantu, která má méně antioxidantů. Za mě pecka i přívětivá cena za 1 kg balení
MC Avatar autora Skvělé kakao 6.5.2025 21:32
Krásný den, moc děkujeme za parádní hodnocení! Máte naprostou pravdu – nealkalizované kakao si zachovává své přirozené vlastnosti a vysoký obsah antioxidantů, což je pro nás i pro mnoho zákazníků to hlavní. Jsme rádi, že oceňujete kvalitu i férovou cenu. A s tím Grankem jste nás pobavil – trefně řečeno! Mějte se krásně, Martina.
DS Avatar autora 7.2.2025 11:15
Kvalitní a chutné kakao z Peru, vyzkoušel jsem už poměrně hodně druhu a přirovnal bych ho k ceremoniálnímu Mayskému kakau. Mírně nakyslá chuť, což je u techto druhů běžné. Pro mě vcelku příjemna cena za 1KG. Za mne tedy naprostá spokojenost.
VH Avatar autora 7.2.2025 12:50
Dobrý den, mockrát děkujeme, jsme rádi, že Vám kakao chutná. :) Krásný den, Veronika.
J Avatar autora Super kakao z Peru ? 22.11.2024 10:16
Pod tímto názvem "super kakao" jsem čekal nějakou bombu, ale nestalo se tak. Kakao má světlou barvu, nakyslé chuti a je hruběji namleto než bývá zvykem. Co je to platný, že jsem si koupil super kakao, když si na něm nepochutnám a žena to do pečení nechce. Tak nevím
VH Avatar autora Super kakao z Peru ? 22.11.2024 10:34
Dobrý den, ano kakao má světlou barvu a nakyslou chuť, protože jde o méně zpracované, nepražené kakao, které si zachovává vyšší obsah živin, ale samozřejmě rozumím, že chuťově Vám nemusí vyhovovat. Kolegyně Vás bude kontaktovat a pokusí se poradit a vyřešit k Vaší spokojenosti. :) Hezký den, Veronika.